Zdraví-AZ Vaše fórum o zdraví

  Právě je pát zář 25, 2026 4:02 am

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]


Nové hledání


[ Vyhledáváním bylo nalezeno 1925 výsledků ]

Stránka 119 z 129 Přejít na stránku Předchozí  1 ... 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122 ... 129  Další
Autor Zpráva

 Fórum: Další druhy očisty   Téma: Plísně,Toxicita potravin,Éčka,PREVENCE před škodliv.účinky

Napsal: sob čen 26, 2010 5:22 pm 

Odpovědi: 99
Zobrazení: 236865


Tim zatím konci tento "seriál" vycucu z dlouheho dokumentu z kabinetu prirodnich ved pro pedagogicke pracovniky, na http://www.zkola.cz/zkedu/pedagogictipr ... /2854.aspx Éčka se používají pro konzervaci, zlepseni chutovych, vizualnich a dalsich vlastnosti potravin. Casto vsak na ukor zdravi....(pro ...

 Fórum: Recepty a dobré tipy   Téma: Koření a dochucovadla

 Předmět příspěvku: Koření a dochucovadla
Napsal: sob čen 26, 2010 5:11 pm 

Odpovědi: 149
Zobrazení: 327986


Přírodní antioxidanty potravinářsky významných komodit: koření rozmarýna - diterpeny (karnosová kyselina, karnosol aj.), estery fenolových kyselin,(rosmarinová kyselina) šalvěj - diterpeny (karnosová kyselina, karnosol aj.) tymián - jednoduché fenoly (thymol, karvakrol) a jejich Sumery (diterpeny) k ...

 Fórum: Další druhy očisty   Téma: Plísně,Toxicita potravin,Éčka,PREVENCE před škodliv.účinky

Napsal: sob čen 26, 2010 4:40 pm 

Odpovědi: 99
Zobrazení: 236865


Jak už jsem se zminil jinde, napr.obycejny ocet v postrikovaci, muze velmi omezit mnozeni mikrobu a plisni v houbicce na nadobi a v okoli kuchynske linky. V potravinarstvi se take casto pouzivaji kyseliny a zasady pro konzervaci a zlepseni chut.vlastnosti potravin. Casto vsak na ukor zdravi.... http ...

 Fórum: Další druhy očisty   Téma: Plísně,Toxicita potravin,Éčka,PREVENCE před škodliv.účinky

Napsal: sob čen 26, 2010 3:43 pm 

Odpovědi: 99
Zobrazení: 236865


Jelikož v potravinách již dnes není potřebné množství antioxidantů, je potřeba je také konzumovat v potravních doplňcích(zvláště vit.C+E). Vit.C mimojiné váže plísně v organismu a má další velmi pozitivní účinky, viz více ve vlákně o vitamínech a minerálech:

 Fórum: Další druhy očisty   Téma: Plísně,Toxicita potravin,Éčka,PREVENCE před škodliv.účinky

Napsal: sob čen 26, 2010 2:51 pm 

Odpovědi: 99
Zobrazení: 236865


Zdravotní hodnocení http://www.zkola.cz/zkedu/pedagogictipr ... /2854.aspx Pozn:Snažil jsem se uvest jen neco co dokumentuje že i tzv."neškodné" dnes bezne pouzivane konzervacni prostredky maji pro mnoho lidi neblahy dopad. Benzoová kyselina (také benzoáty) je málo toxická(pozn.ALE PROČ OTRAVOVAT - ...

 Fórum: Další druhy očisty   Téma: Plísně,Toxicita potravin,Éčka,PREVENCE před škodliv.účinky

Napsal: sob čen 26, 2010 2:24 pm 

Odpovědi: 99
Zobrazení: 236865


Přírodní antimikrobní látky http://www.zkola.cz/zkedu/pedagogictipr ... /2854.aspx Sloučeniny s antimikrobními a často mnoha dalšími biologickými účinky se syntetizují a akumulují v rostlinných pletivech jako reakce na vnější podnět. Vnějším podnětem může být nejen napadení viry a fytopatogenními or ...

 Fórum: Další druhy očisty   Téma: Plísně,Toxicita potravin,Éčka,PREVENCE před škodliv.účinky

Napsal: sob čen 26, 2010 1:58 pm 

Odpovědi: 99
Zobrazení: 236865


Nejsme-li si jisti zda jde o pomačkání potraviny při manipulaci(např.nahnědlé skvrny u česneku...), je lépe stroužek česneku nebo celou cibuli vyhodit než riskovat intoxikaci. U cibule(častěji u červené a bílé než u žluté), není vhodné sloupávat pár nahnilých či plesnivých slupek(jak se to běžně děl ...

 Fórum: Další druhy očisty   Téma: Plísně,Toxicita potravin,Éčka,PREVENCE před škodliv.účinky

Napsal: sob čen 26, 2010 1:52 pm 

Odpovědi: 99
Zobrazení: 236865


Ovoce a zelenina MVDr. Vladimír Ostrý, CSc., vedoucí Národního referenčního centra pro mikroskopické houby a jejich toxiny v potravinových řetězcích, Centrum hygieny potravinových řetězců v Brně, Státního zdravotního ústavu v Praze Čerstvé ovoce a zelenina se má skladovat odděleně, v čistých, dobře ...

 Fórum: Další druhy očisty   Téma: Plísně,Toxicita potravin,Éčka,PREVENCE před škodliv.účinky

Napsal: sob čen 26, 2010 1:21 pm 

Odpovědi: 99
Zobrazení: 236865


Epidemiologicky rizikové potraviny: chléb, pečivo - (aflatoxiny, ochratoxin A) masné výrobky - trvanlivé salámy - (aflatoxiny, ochratoxin A) tvrdé a tavené sýry - (aflatoxiny, ochratoxin A, sterigmatocystin) plísňové sýry - (kyselina cyklopiazonová) ovoce, zelenina, konzervované ovocné a zeleninové ...

 Fórum: Další druhy očisty   Téma: Plísně,Toxicita potravin,Éčka,PREVENCE před škodliv.účinky

Napsal: sob čen 26, 2010 1:20 pm 

Odpovědi: 99
Zobrazení: 236865


MVDr. Vladimír Ostrý, CSc., vedoucí Národního referenčního centra pro mikroskopické houby a jejich toxiny v potravinových řetězcích, Centrum hygieny potravinových řetězců v Brně, Státního zdravotního ústavu v Praze píše(udělal jsem výcuc toho podstatného): http://derewi.blog.cz/0706/plisne-na-potrav ...

 Fórum: Další druhy očisty   Téma: Plísně,Toxicita potravin,Éčka,PREVENCE před škodliv.účinky

Napsal: sob čen 26, 2010 1:08 pm 

Odpovědi: 99
Zobrazení: 236865


Aktualizace 2011: velmi uzitecna kniha s názvem "Doba jedová" (Anna Strunecká, Jiří Patočka) : http://www.heureka.cz/?h[fraze]=Doba+jedov%C3%A1%22&utm_source=opera&utm_medium=browser&utm_campaign=opera_search -------- Malokdo si uvedomuje co vse spatneho mohou plisne a skodlive mikrohouby napachat n ...

 Fórum: Potraviny jako jedy i léky   Téma: Ovocie a zelenina vseobecne

 Předmět příspěvku: Ovocie a zelenina vseobecne
Napsal: čtv čen 24, 2010 10:59 am 

Odpovědi: 167
Zobrazení: 221651


Je rozhodujici pro zjisteni kvality kys.zeli jenom chut? Je zvlastni ze nektere sudove kys.zeli je mekoucke jako by bylo rozvarene, a jine dost tvrde a krupave.... Zajima mne hlavne křís ktery se tvori na nepotopene horni vrstve kys.zeli. Je lepe ho sebrat a horni vrstvu s krisem vyhodit? Vetsinoo s ...

 Fórum: Potraviny jako jedy i léky   Téma: Minerály, vitamíny a enzymy

 Předmět příspěvku: Minerály, vitamíny a enzymy
Napsal: čtv čen 24, 2010 10:41 am 

Odpovědi: 2984
Zobrazení: 2993068


Jak se divate na prospesnost samotneho extrahovaneho Lecitinu v kapslich, jestlize je ze soji a soju nedoporucujete? Pomaha pri uceni studentum....(cholesterol mne nezajima, maso a syry temer nejim )

 Fórum: Základ našich nemocí   Téma: HCL-vliv na pH,trávení,vstřebávání minerálů atd.

Napsal: čtv čen 24, 2010 10:09 am 

Odpovědi: 1079
Zobrazení: 1183293


 Fórum: Základ našich nemocí   Téma: HCL-vliv na pH,trávení,vstřebávání minerálů atd.

Napsal: čtv čen 24, 2010 8:24 am 

Odpovědi: 1079
Zobrazení: 1183293


Driv sem vubec nežvýkal....ted obcas, a pokud problemy s nedostatkem HCL a travicich enzymu, bude nejspis nejlepe abych pouzival zvykacku po kazdem jidle(krome snad piti cerstvych stav). Sliny a dukladne zvykani pri jidle se tu zduraznuje horem dolem....mam za to ze nejen stepne enzymy jako amylaza, ...
Stránka 119 z 129 Přejít na stránku Předchozí  1 ... 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122 ... 129  Další

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]


Přejít na: 
Zdraví-AZ · poháněno WordPressem a bbPressem