Zdraví-AZ Vaše fórum o zdraví

To ano. Už mnohokrát jsem se setkal s tím, že na jednu věc bylo plno rozdílných názorů a nakonec víc šlo o to, čemu diskutující sám věřil.
Já nejsem biochemik, porovnávání molekul a vazeb je pro mě mimo. Můžu jen nanejvýš používat selský rozum s tím, že i moc dobrého škodí a hlavně
snažit se naslouchat svému tělu, po čem mu je dobře. Samozřejmě bude vždycky rozhodovat i zpracování a kvalita výrobku.
Řepkový olej nebráním, mě to jen překvapilo u rybího oleje, protože doopravdy je to jeden z nejvíce rozšířených doplňků vůbec s plno oslavujícími články. Já mám zrovna ty od Walmarku 1000 mg + vit. E, což asi ten nejkvalitnější nebude. Ale dýňového se nevzdám určitě, tam se lžičkou denně budu pokračovat.. Lněnému ze správné odrůdy také věřím. Asi jen je teda nebrat zároveň, ale po jednom.

Dobrý den všem. Já trochu navážu na dotaz přede mnou a zajímá mě, co si myslíte o tomto článku? Nechtěl jsem kvůli tomu zakládat nové téma, to až jestli by pan Jarda uznal za vhodné.

https://www.stalemladi.cz/nejmasovejsi-jed-repkovy-olej-ukroji-nam-10-let-ze-zivota/

Je nakonec i rybí tuk škodlivá záležitost a nebo zdraví prospěšná? Nebo jen záleží na kvalitě a množství? Dost mě překvapilo, že ho někdo zařadí mezi toxické společně i konopným a lněným.
Zrovna nedávno jsem si tablety s rybím olejem koupil a k tomu i dýňový olej, který v článku zahrnut není. Hlavně kvůli dřívějšímu problému s krevní sraženinou.

Jarda: Kouknu na to, já to myslel hlavně v té rovině, že pro příklad někdo řeší vazby a už z toho si dokáže odvodit, jestli je něco dobře, nebo špatně. Že celkově celou stravu řeší na trochu jiné úrovni, než jen počítání množství a podobně, jestli mi rozumíte. Mám podle diskuzí občas pocit, že je "nutné" filtrovat vodu, uzemňovat se, pěstovat si vlastní zeleninu a ovoce a provádět klystýry, když to přeženu. Jinak Vám se určitě ozvu ještě po emailu na domluvení toho, co jsme spolu řešili a já nedotáhl do konce. Já se připomenu na nějakou konzultaci.

Xion: Dýňový olej mi oproti semínkám vyhovuje víc i co se týká konzumace. Někdy na můj žaludek semínka působily trochu těžce, i když ta jedna hrst denně zase tak nic hrozného není. Jinak jsem vybral samozřejmě olej z nepražených semen a i podle recenzí by to měl být jeden z těch lepší. Doberu ho, dál uvidím.

Jarda: Kouknu na to, já to myslel hlavně v té rovině, že pro příklad někdo řeší vazby a už z toho si dokáže odvodit, jestli je něco dobře, nebo špatně. Že celkově celou stravu řeší na trochu jiné úrovni, než jen počítání množství a podobně, jestli mi rozumíte. Mám podle diskuzí občas pocit, že je "nutné" filtrovat vodu, uzemňovat se, pěstovat si vlastní zeleninu a ovoce a provádět klystýry, když to přeženu. Jinak Vám se určitě ozvu ještě po emailu na domluvení toho, co jsme spolu řešili a já nedotáhl do konce. Já se připomenu na nějakou konzultaci.

neti: To je pravda. Já třeba ani nesouhlasil se vším, co se jsem našel na webu, který jsem sem postoval. Hádám, že i vy všichni tady máte svůj recept na to, co jíte, pijete. Jak moc se pohybujete a jaké vitamíny či doplňky berete. / Já si teda špatně myslel, že nadbytek PUFA(omega 3) nemůže nikdy uškodit, ale jen pomoc. Že určitým způsobem neguje ty špatně tuky a není potřeba ho hlídat. Já mám tablety, ale i do nich rybí olej museli nějakým způsobem dostat, takže můžu jen hádat, jaké kvality je výsledný produkt.

Vie niekto, ci sa daju omega 3, hlavne DHA a EPA nabrat trochu do zasoby? Alebo je naozaj nutne kazdodennu minimalnu odporucanu davku prijat v potrave? Pytam sa preto, lebo ak je to mozne nabrat do zasoby, tak radsej ako kazdodennu suplementaciu by som volila niekolko dni v tyzdni (nie vsetky) kombinovat jedenie ryb (raz tyzdenne) s aspon jednou davkou sirnej patlaniny. Ci naozaj radsej riesit nejaku aspon minimalnu davku rybieho oleja? Sirnu patlaninu z dlhodobeho hladiska neverim ze dam kazdodenne...

narazil jsem na obsahly clanek o PUFA kde haze omega 6 a omega 3 do jednoho pytle.. uz se to tu probiralo nize..
prozatim jsem vnimal omega 3 dost pozitivne ale mnozi se informace o tom ze to neni az tak skvela vec.
hlidat/nehlidat v potrave? co rybi tuk jako potravinovy doplnek (i kvuli D+A)?

https://www.elihealth.cz/pufa-omega-3/

Existují některé zdravé stravovací návyky, které jsou skutečným elixírem života. Jsou to návyky, jež sdílí populace žijící v takzvaných modrých zónách, pěti oblastech světa, kde se soustřeďují lidé dosahující vysokého věku. Je to japonský ostrov Okinawa, město Loma Linda v Kalifornii, ostrov Ikaria v Řecku, kostarický poloostrov Nicoya a provincie Ogliastra na Sardinii. Je neuvěřitelné, že tu nikdo nepočítá kalorie, nikdo nebere vitamíny ani neváží proteiny. Zde vám přinášíme 15 stravovacích návyků obyvatel modrých zón:

1. Z toho, co tito lidé jedí, tvoří 95 procent potrava rostlinného původu. Konzumují úctyhodné množství nejrůznější zeleniny a ovoce a co nestačí sníst, to se nakládá. To nejlepší z jídel prospívajících dlouhému životu je zelenolistá zelenina. Na Ikarii roste více než 75 druhů zeleniny tohoto druhu jako plevel.

2. Maso ne více než dvakrát týdně. Konzumace masa by se měla omezit na nejvýše 50 gramů pětkrát měsíčně. Pokud jde o drůbež, skopové nebo vepřové, je lépe dávat přednost masu z farmářské produkce.

3. Denně snězte až 85 gramů ryb. V modrých zónách, které mají přístup k moři, tvoří ryby součást každodenního jídelníčku.

4. Snižte spotřebu mléčných výrobků a sýrů. Lidé z modrých zón konzumují pouze výrobky z kozího či ovčího sýra. Kravské mléko má vysoký obsah tuků a cukrů. Lidé z modrých zón získávají vápník z rostlin. Jinak je pro tyto zóny charakteristická konzumace kozího a ovčího mléka a výrobků z něho.

5. Vhodná jsou až tři vejce týdně. V modrých zónách se většinou jí v jednom jídle jen jedno vejce. V Kostarice dávají jedno vejce do tortily, na Okinawě se dává do polévky jedno vařené vejce.

6. Jezte denně vařené luštěniny, nejméně půl šálku. Luštěniny jsou podstatnou součástí diety modrých zón. V průměru obsahují 21 procent proteinů, 77 procent komplexních sacharidů a málo tuku a jsou vynikajícím zdrojem vlákniny.

7. Celozrnný chléb. Ve třech z pěti modrých zón je chléb základní potravinou. Je to ale potravina zcela jiná než to, co většinou kupujeme. Na Ikarii a na Sardinii je tvořen ze 100 procent různými celozrnnými obilovinami, které mají vysoký obsah výživných látek a vlákniny.

8. Omezte spotřebu cukru. Obyvatelé modrých zón konzumují ve srovnání s ostatními zhruba pětinu cukru. Století si dávají med do čaje a dopřávají sladkosti pouze při slavnostních příležitostech.

9. Jako snack si dejte dva oříšky. Konzumace ořechů snižuje podle studie úmrtnost až o 20 procent. Nedávná studie Harvardovy univerzity ukázala, že konzumace ořechů snižuje úmrtnost o 20 procent. Jiné studie odhalily, že pojídání sušeného ovoce snižuje úroveň "špatného" cholesterolu až o 20 procent.

10. V modrých zónách na celém světě lidé pojídají potraviny v jejich celosti: nevyhazují třeba vaječný žloutek nebo dužinu ovoce. Spotřebují vše z celých potravin, které jsou často pěstovány v místě. Vyhýbejte se produktům s dlouhým seznamem látek, které jsou v něm obsaženy.

11. Pijte více vody. Experti doporučují sedm skleniček vody denně. Vyhýbejte se slazeným nápojům.

12. Pokud chcete pít alkohol, zvolte si červené víno. Většina obyvatel modrých zón pije jednu až tři skleničky červeného vína denně. Umírněná konzumace vína na sklonku dne snižuje stres.

13. Pijte zelený čaj. Je prokázáno, že snižuje riziko srdečních chorob a různých typů rakoviny. Řekové na Ikarii pijí čaj z rozmarýnu či šalvěje a pampelišky, který má protizánětlivé účinky.

14. Pijte černou kávu jako jediný zdroj kofeinu. Lidé z poloostrova Nicoya, na Sardinii a v Řecku pijí hodně kávy. Podle studií snižuje káva riziko demence a Parkinsonovy nemoci.

15. Dokonalá rovnováha proteinů. Obáváte se, že vám rostlinná strava nedodá dost proteinů? Luštěniny, obiloviny, ořechy a zelenina jsou jejich dostatečným zdrojem, navíc obsahují esenciální aminokyseliny, které si naše tělo nedokáže vyrobit samo.