Zdraví-AZ Vaše fórum o zdraví

14 dni v lednici je OK, i kdyz by bylo lepsi nechat ho v mrazaku a v lednici si nechat jen cast na rekneme tydenni nebo 14tidenni spotrebu.
Takze po 14 dnech v lednici bude v poradku, pokud nebyl blby uz z vyroby, posledni varku tu lidi pomlouvali.

Vzhledem k tomu, že je téměř nemožné sehnat kvalitní nezoxidovaný lněný olej chci se zeptat, zda by bylo stejně účinné, udělat to bez něj. Použít hodně lněných semínek, ve kterých je určitě i hodně oleje a k tomu standardně tvaroh či kefír. Dodá mi to také nějaké Omega3? Za předpokladu, že bych toho jedla celkem hodně.

Bylo by mozne zkombinovat patlaninu s konopnym proteinem (cca 30g), nebo v tom muze byt nejaky problem? Diky

Dobrý den,

1) mám dotaz, zda mne může jednorázová dávka sirné patlaniny (dávka z 1 1/4 tvarohu) způsobovat zahleněnost. Vypozoroval jsem, že pokud si dám SP v tomto množství, cca po 1 hod od konzumace registruji zvýšenou sekreci hlenu z nosu, která trvá zhruba 3 hod. Mléčné výrobky, které jsem dříve hojně konzumoval, jsem takřka vyřadil ze svého jídelníčku, kdy ale každý den piju cca 0,4 l kefíru (bez problémů). Nemůže se jednat o reakci na lněný olej? Někde jsem četl, že je možné trpět intolerancí rostl. olejů, resp., že tělo je není schopno metabolizovat (u některých jedinců).

2) Myslel jsem, že se stravuji optimálně, ale krevní testy mne trochu vyvedly z omylu. Doktorka mne varovala před konzumací ovoce a ovozel šťáv, když jsem měl zvýšenou hodnotu cukru v krvi. Namísto toho jsem ale raději omezil tuky (z cca 90 na cca do 70g denně), když myslím, že právě množství tuků mi drželo cukr v krvi v takových hodnotách. No nevím, snad dělám dobře...

3) Akt. jídelníček: ráno cca 0,5 kg ovoce, 0,025 kg ořechů, oběd raw kaše z nakl. quinoy, mrkve, řepy, semínek, citron. šťávy, lžičky medu (vše prohnáno přes omegu do drtě...moc dobré), svačina 0,5 kg ovoce+0,4l kefíru, večeře zelenina s trochou ryby, vejci, tempehem (vždy 1 druh bílk.) a trochu obil, násl. zel. šťáva (0,4 l). OK?

Pěkný den M.

Dobry den,
aky pomer tych orechov - para, lieskove a vlasske treba dat? A mixuju sa suche orechy alebo vopred namocene? Je ucinnost tejto patlaniny rovnaka ako tej s mliecnymi vyrobkami? Trochu sa totiz obavam zahlienenia pri pravidelnej konzumacii mliecneho, aj ked som citala, ze by to nemalo velmi zahlienovat. A neznizuje tato patlanina velmi pH?

Dobry den, v knihach od Dr Budwig, co mam doma ja, plus co jsem se docetla na ruznych internetovych strankach, se pise, ze se ma pouzivat zasadne nizkotucny tvaroh. Kde jste se vy docetl, ze to ma byt plnotucny? Pise to to i tady http://www.budwigcenter.com/anti-cancer-diet.php.

Zdravím všechny,
není vždy posvícení, kontrola 31.7. - 0,669 ; drobný pokles, ale někde bude chybička, patlanina byla OK, ale byl jsem už bez ReishiMax a málo Coriolusu (extrakty z leskokorky - silný antioxidant), přidal jsem jahody a trochu borůvek, jablka - tam by neměl být problém, těsně před kontrolou 3x luštěniny( od nového roku jsem zhubnul cca 10kg - tak 7-8 jsem potřeboval, šel dolů hlavně vnitřní tuk; ale už by to stačilo), sladím pouze Stévií , ale měl jsem jen tak na chuť 2x meloun, také až ke konci sledovaného měsíce , možná , že ten cukr z něj to trochu pokazil. Druhá věc je asi také nasnadě; čím menší číslo PSA, tím to dolů půjde pomaleji.
Otázka : má někdo tip, čím posílit tvorbu svaloviny a současně se neprovinit onkologické dietě? Díky za každý námět.

Je blbé citovat sám sebe, ale můj současný stav mně nutí opakovat otázku : ĆÍM SE VYKRMIT (zhubnul jsem cca 10 kg) A PŔITOM NEPORUŚOVAT DIETU DLE J.B.? Vedle patlaniny 3x denně jím brambory na všechny způsoby, občas luštěniny, celozrnný chleba,rajčatový salát s olejo-kefírovou zálivkou, samozřejmě zeleninové šťávy, v posledních měs. jsem měl i ovoce (jablka,jahody,borůvky,broskve,meruňky, ale taky hrozny nebo meloun), ale vzhledem ke stagnující hodnotě PSA(m.j. také bez rejši nebo coriolusu) ponechám pouze jahody a borůvky(nízký obsah cukru); mínus mám jen v malém množství rýže.
Preferuji rady vyzkoušené v praxi, ale budu vděčný za každý podnětný názor.

VEČEŘE -
Zeleninová polévka nebo různá jídla ze zeleniny a potravin obsahujících škrob, dobře ochucené. Přidejte Oleolux (náhražka másla podle Budwigové) a nutriční kvasnice, po uvaření. Nutriční kvasnice dodávají důležité vitamíny B, které zvýší energii a náladu. Výběr z vařených škrobovitých potravin - pohanka (nejlepší volba podle dr B, snadno stravitelná a velmi výživná), proso, hnědá rýže, čočka, fazole, hrášek, sladké brambory a brambory. Přidat lehce vařenou zeleninu, jako je kapusta, rajčata, špenát, řepa, mrkev, mangold, zelí, kapusta, brokolice, brussel sprouts, cibule, artyčoky, chřest, papriky, zelené fazolky, atd. Také se přidá zdravé koření, jako kajenský pepř, paprika, kurkuma, mořská sůl (nerafinovaná) a další. Po uvaření přidejte domácí Oleolux "na chuť, "která dodává více živin a zvyšuje chuť k jídlu. [Oleolux recept Soubor 5, z výše uvedeného webu]. Oleolux použít i na chléb (z celého nebo naklíčeného obilí, domácí nebo Ezekiel).

Ahoj Pavle,
dík za podporu; stav je takový, že dnes již z 12 kilo dolů byly 3/4 tuku, což je chvályhodné, ale ta 1/4 svaloviny je špatně.
Řadu potravin a zeleniny z výše uvedených jím, ale ze zeleniny a ovoce svalovinu nevyrobíš. Tu rýži uvádím jako moji chybu, že ji jím málo. Asi bych potřeboval nějakého kulturistického specialistu, který by označil z jídelníčku J.B. , co je nejvíc přínosné pro tvorbu svaloviny. Kdyby jsi měl tip na nějakého (rozumného) výživového poradce, budu vděčen. Zdravím, Miro

Bohužel, pro svaly jsou přínosné hlavně živočišné proteiny, ale ty jsou současně nevhodné při rakovině. Možná snad veganský hrachový protein od Reflex nutrition, by mohl pomoci nabrat trochu svaly, protože jeho aminokyselinový profil je velmi blízko živočišnému.

Mám několik otázek k patlanině potažmo k lněnému oleji, budu vděčný za jakoukoliv reakci...
1/ včera mi dorazil lněný olej, dal jsem ho tedy do mrazáku, jak se tu doporučuje, ale zarazilo mě, že je na něm napsáno: skladujte do 20°C a trvanlivost dva měsíce, jak to tedy s tou trvanlivostí je? Litr jsem totiž nechal v ledničce, takže by tam mohl chvíli vydržet, nebo ne?
2/ koupil jsem v agro-el i zlaté lněné semínko 1kg, jak ho mám skladovat a jak je to s jeho trvanlivostí?
3/ nerad bych si způbil nějaké vnitřní krvácení, jaká je bezpečná denní dávka samotného lněného oleje a jaká je bezpečná denní dávka oleje navázaného na sirné proteiny v patlanině? (ve většině verzí diety Budwig je dávka oleje 2-5 polévkových lžic, tady někdo doporučoval 100ml, což je teda o dost víc)
4/ může se patlanina jíst dlouhodobě? je nutné udělat po nějakém čase přestávku?
5/ jsou nějaké potraviny, které se při konzumaci patlaniny nesmí jíst, aby nanastal průser?

Pokud se tu už něco z toho řešilo, tak se omlouvám, ale fakt nezvládnu přečíst všech 1300 příspěvků v tématu.

1)Je-li olej čerstvý, vydrží v mrazáku min.4 měs. kvalitní( osobně několikrát ověřeno; beru vždy 5l), ovšem po přendání do lednice je potřeba spotřebovat do 10-14 dnů.
2)Mám ho ve sklenici s víčkem na stálém místě(nepůsobí změny vlhkosti a teploty), ale proč ZLATÉ - má vysoké omega 6 a nízké omega 3?! Do patlaniny patří hnědé.
3) Beru patlaninu(4-5 lžic denně) už druhým rokem, kontrola krve bez problémů, naopak mám hodnoty jako za mlada. Podle info z AgroEl je olej zbaven lignanů , které by u citlivějších, ale ve velkém množství mohly udělat problém se srážlivostí; naopak lignany jsou dobrý antioxidant a pro další dobré vlastnosti( zvláště pro onkologicky nemocné) se přidává HNĚDÉ lněné semínko do patlaniny(já 3 PL denně)
4) Naopak, pravidelná konzumace je doporučována, neznám žádnou informaci, která by doporučovala pauzu.
5) Nevím, ale dle doporučení J.B. se může konzumovat široká paleta potravin; je jistě dobré, aby byla patlanina nejúčinnější, jíst ji časově samostatně.
Závěrem, pokud se vážně zajímáte o patlaninu, je dobré projít(postupně) všechny příspěvky, píší zde lidé, kteří jsou více informovanější než já, z počátku jsem se zde dozvěděl mnoho podnětného a nemohu jinak, než opětovně vyjádřit dík Jardovi,
že takové forum vede.

Díky za info. K tomu semínku, není zlaté (moje chyba), ale žluté, jiné agro-el v nabídce nemá, předpokládám, že prodávají to samé, ze kterého lisují olej, takže by tam omega 3 měly snad být.