Zdraví-AZ Vaše fórum o zdraví

Já už jsem z toho tak nějak ze všeho zmatená. Ať vlezu na jakékoliv jiné stránky, tak všude se ty názory liší, ohledně candidy a jídle. Kdyby byly ty názory alespoň podobné, tak to beru, ale když jsou úplně opačné, tak už pak nevím. Ná několika stránkách se píše, že kokosový olej je proti kandidě, i kefír. Ale zas na jiných se píše, že se musí vynechat nebo alespon omezit veškeré tuky. Takže zase k.olej a kefír a veškeré ořechy úplně vynechat. Takže vlastně i s.patlaninu. Mne to spíš připadá, že pravdu o candidě věda ještě moc nezná a vše se zkouší. I když jsme každý jiný a na každého platí něco jiného, nechci věřit, že na jednoho k.olej platí a na druhého zase ne. Jaký máte názor ohledně tuků na snižování kandidy?

Zjednodušene by sa to dalo povedať takto:
Problém nastane, ak je organizmus zanesený nadmierou tuku. Ak konzumujeme stravu s vysokým obsahom tuku, cukor je chytený v krvnom riečišti – jeho priechod krvným riečišťom je spomalený či zablokovaný. V tejto chvíli dochádza ku zvýšenej hladine krvného cukru, ktorá vedie k celému radu neduhov aj k premnoženej kvasinke. Cukry obsiahnuté v ovocí sú ideálnym zdrojom paliva pre ľudský organismus. Telo nemá takmer žiadnu prácu s jeho premenou na krvný cukor – nie je potreba ho tráviť ale stačí ho skrátka a jednoducho absorbovať. Tento proces sa obíde bez toxických odpadov, vznikajúcích pri trávení takmer všetkých ostatných typov potravín. Ovocie za sebou zanecháva iba vodu a vlákninu, ktoré jednoducho opustia systém. Mäkká rozpustná vláknina obsiahnutá v celistvom čerstvom ovocí zaisťuje, že cukor je vstrebávaný do krvi presne takou rychlosťou aká je potrebná. Preto neexistuje teda žiaden dôvod, prečo sa vyhýbať konzumácii ovocia, a to ani v prípade cukrovky alebo kvasinkových ochorení. Zvýšený krvný cukor, ktorý k týmto ochoreniam vedie, nie je spôsobený ovocím teda cukrom v ňom, ale tukom a rafinovanými jednoduchými cukrami vrátane ďalších súvisiacich faktorov, a tým je potrebné sa vyhýbať.
Preto sa treba držať starého známeho všetkého s mierou, lebo škodí akákoľvek nadmiera. Preto kokosový olej áno, avšak s mierou a k nemu už poriadne zvažovať koľko a akého iného tuku pridať.

To budete muset studovat z jiného pohledu, myšleno ne potraviny, ale mechanizmus činnosti tohoto mrchožrouta v organizmu člověka. Pokud totiž cokoliv nestrávíte, tak se zalepí buněčné membrány nestráveným tukem, tím se zabrání vstupu cukru do buněk a on zůstává v krevním řečišti, což způsobuje otravu. Za tohoto stavu nastupuje paradoxně jako váš záchranář kvasinka a cukry rozloží, což vám vlastně krátkodobě pomáhá. Ovšem když excesy pácháte půl života, tak kvasinka se po určité době vymkne kontrole imunitního systému a problém je na světě. Zcela jednoznačně platí to, co vám píše Sybilla a z toho vám asi dojde, že za vaším udivem nad zcela rozporným stanoviskem jednotlivých autorů stránek není nic jiného, než neznalost činnosti kvasinek v přírodě a v těle člověka.

Takže tedy v podstatě omezit úplně tuky. Ale tady se taky píše, že jsou určité ovoce zakázané. Chápu to dobře, že z jednodušeně platí to, že když je nadměrně tuku, tak zakázané ovoce vadí? Když bude v těle tuk v normě, tak ovoce žádné nevadí? A jak je na tom kefír s obsahem tuku, jak moc je tučný? Je to taky dá se říct druh jídla

To mě stále nechápete, vy si vždy celou věc vysvětlíte v nějaké sice podobné, ale v zásadě jiné logice. Bez tuku se nedokážete vykadit, čili jeho vynechání je blbost, to sice něco vyřešíte, ale něco jiného zase poděláte. Jde tedy o to kolik tuku, jaký druh a v jaké kombinaci s ostatním jídlem. Z tohoto pohledu naprosto excelentně zabírají monodiety, kdy se jí na jedno jídlo pouze jeden druh potraviny a s ničím se nemíchá, maximálně třeba nějaký fungicid a pochutina. Jako příklad uvedu dva, až tři banány, nastrouhat zázvor posypat cejlonskou skořicí a do toho lžíce kokosového oleje. To ostatní již chápete celkem správně a pokud bude tuk v normě, tak nevadí prakticky nic z ovoce. U kefíru je to stejné, jako samostatné jídlo funguje a v kombinacích je to již trochu horší, je tedy vhodné ho aplikovat zcela samostatně, třeba mezi jídly, pak problémy nevyvolává a velice prospěšný

Když si dám k obědu např. pohanku , mohu k tomu si dát lehce dušenou zeleninu / směs květák,kapusta,brokolice,cibule / a zeleninový salát / směs celer,petržel. nat´,hlávkový salát / + syrovou hlívu ústřičnou . Nebo také pouze jeden druh zeleniny ? Připravuji se na očistu jater , piji pouze jab. šťávu , má smysl pít HCl ?

Uvedená kombinace je v pořádku a zeleniny zpravidla nekvasí, čili zde problém nevidím, ale nerozumím tomu ostatnímu. Pokud pijete pouze jablečnou šťávu, tak proč to jídlo a také případná kombinace uvedeného jídla a jablečné šťávy určitě kvasit bude, čili s tím opatrně. Pití HCl nemá z hlediska trávení valný význam, trávení je zastaveno, ale vadit to nemůže prostě si tím zvednete vodík v buňkách a to není nikdy na závadu.

Nyní už se připravuji na očistu a bez jídla , piji pouze jab. šťávu, kombuchu a urinu .

Taky jsem už z toho trošku jelen
Co prosím přesněji znamená minimalizovat tuky? Když si dám do snídaně a oběda lžíci kokosového oleje nebo lžičku olivového, denně 1 litr plnotučného kefíru (samostatně) a k večeři sirnou patlaninu se zeleninou, je to v pořádku? Pořád mi to připadá víc tuku, než jsem jedla předtím celé roky. Nejedla jsem maso ani tuky, chleba jsem jedla suchý, takže tuk jsem měla jen ze sýrů, jogurtů a trošku olivového oleje. Proč se mi tedy tak namnožila kandida?

Taky jsem už z toho trošku jelen
Co prosím přesněji znamená minimalizovat tuky? Když si dám do snídaně a oběda lžíci kokosového oleje nebo lžičku olivového, denně 1 litr plnotučného kefíru (samostatně) a k večeři sirnou patlaninu se zeleninou, je to v pořádku? Pořád mi to připadá víc tuku, než jsem jedla předtím celé roky. Nejedla jsem maso ani tuky, chleba jsem jedla suchý, takže tuk jsem měla jen ze sýrů, jogurtů a trošku olivového oleje. Proč se mi tedy tak namnožila kandida?

Na jiných stránkách mi radili, že vynechat po nějakou dobu úplně všechen tuk. Ovoce a zelenina má prý v sobě tuk mezi 4%-6%. A to stačí. To by se měla kandida stáhnout do týdne pryč. Taky jsem z toho zmatená. Netušila jsem, že to spíš závisí na tuku. Já na sobě nemám při mé váze snad už žádný tuk a stejně mi nedá pokoj. Tak já nevím. Ale vynechala jsem po 5dní všechen tuk, žádný kefír ani kok.olej. A je mi o trochu lépe.

Zuzis, můžu se prosím zeptat, jak dlouho s kandidou bojuješ? Mně by zajímalo, jestli je tu někdo, kdo se jí skutečně zbavil.

Taky jsem už z toho trošku jelen
Co prosím přesněji znamená minimalizovat tuky? Když si dám do snídaně a oběda lžíci kokosového oleje nebo lžičku olivového, denně 1 litr plnotučného kefíru (samostatně) a k večeři sirnou patlaninu se zeleninou, je to v pořádku? Pořád mi to připadá víc tuku, než jsem jedla předtím celé roky. Nejedla jsem maso ani tuky, chleba jsem jedla suchý, takže tuk jsem měla jen ze sýrů, jogurtů a trošku olivového oleje. Proč se mi tedy tak namnožila kandida?

Minimalizovat tuky, je takové množství, po kterém se normálně vykadíte, ono totiž bez tuku se velice špatně kadí. Zpravidla stačí od jedné do čtyřech polévkových lžic a většina by měl být tuk kvalitní, třeba kokosový, nebo lněný. Kandida vyloženě žije z cukru a hlenů, což je přesně ta strava, kterou popisujete, chleba je v případě kvasinek ten největší sajrajt a v kombinaci se šmejdy z mléka úplný ideál.

Jíst zcela bez tuku také jde, ale bohužel ne dlouhodobě, čili já vidím rozhodně vhodnější trochu toho kokosového určitě používat. Také si musíte uvědomit, že to je pouze jeden pohled na problém a pokud se na to kouknete podrobněji, tak se v tom motá kyselina chlorovodíková, jód, selen a mnoho dalších látek. Někdy tedy ten tuk sice na chvilku problém vyřeší a po nějaké době se zase vrátí, právě díky tomu ostatnímu deficitu.

Zuzis, můžu se prosím zeptat, jak dlouho s kandidou bojuješ? Mně by zajímalo, jestli je tu někdo, kdo se jí skutečně zbavil.

Tak to přesně nevím jak dlouho. Protože ty samé nebo hodně podobné příznaky má spustu dalších nemocí. Ale asi dva roky určitě. Nikdy jsem totiž předtím žádné problémy s candidou neměla. Mně to způsobila důvěra ke klasické medicíně, která mi střevní mikrofloru a celé tělo rozhašila za dva roky. Na vitarian.cz říkají, že candida se dá dát pod kontrolu za 3-4 dny nebo max. do týdně. U mne tento zázrak zatím nenastal po 5ti dnech úplně bez tuku.