Zdraví-AZ Vaše fórum o zdraví

Bezne medvedi cesnek pestuji na zahradce a dari se mu vyborne. Semena se daji koupit treba v Bauhausu.

Na chut je spickovy a je to jedna z prvnich zelenych potravin na jare.

Inzenyr

Deväťsil obsahuje kolísavé množstvo pyrolizidinových alkaloidov(ani chuťovo nie je vhodný), tak ako aj napríklad podbeľ a kostihoj, tak s ním opatrnejšie, určite nie na dlhodobejšie vnútorné užívanie alebo vo väčšom množstve . Ja mám šťastie že tu na okolí medvedí cesnak rastie, je perfektný, stonky má teraz sladunké, nie je štipľavý. Dávam ho pravidelne aj našim kozám tie mi ho idú vždy vyrvať z rúk:)

No vidíte, to mě nenapadlo, že se dají koupit i semínka, já stále vymýšlím jak si toho z lesa přesadím domů na zahradu dostatek.

Medvědí česnek mám rád, a pokud ho člověk zrovna nenasadí na plné slunce,což mu nesvědčí, tak je to je hrozný plevel . Donedávna jsem ani netušil, že existuje Vlčí česnek, který je proti medvědímu trochu větší.

Tak jsem zjistil, ze to co prodavaji v Bauhausu neni Cesnek medvedi, ale Cesnek podivny puvodem z Kavkazu. Pribuzny Cesneku medvedimu.

Inzenyr

To je škoda, tak to asi budu zase dumat nad tím přesazováním.

Chtěl bych se podělit o svou zkušenost s alergií na kopřivy. Podle doporučení ze zdejších stránek jsem začal odšťavňovat byliny. Mám šnekový odšťavňovač Omega. Nejdříve jsem dělal štávu z listů pampelišek + mrkev a ta byla výtečná. Předevčírem jsem místo pampelišky použil 3 celé menší kopřivy plus samozřejmě kombinace s mrkvovou štávou. Z těch kopřiv bylo tak 1 dcl štávy a z mrkví jsem měl půl litru, po smíchání jsem to vypil. Cca za půl hodiny mě začalo hořet celé tělo, úplně jsem zrudnul a po celém těle mi vyskákali puchýře a rudé skvrny. Strašně to svrbělo, nešlo se nedrbat. Když jsem měl za 2 hodiny i potíže s dýcháním, jel jsme na pohotovost, kde jsem dostal hned 2 injekce proti alergii - nějaké prý kortikoidy. Do rána jsem byl ok.

Zajímalo by mě skutečné vysvětlení toho co se stalo? Všude tady čtu jak je šťáva z kopřiv zdravá, dokonce i prý proti kopřivce )) No a množství 1 dcl mi taky přijde že není moc. Kopřivu jsem natrhal v přírodě, v místě kde nemohla být ničím stříkaná ...

Pokud se tu k mému zážitku někdo vyjádří, budu moc rád

díky

No neviem , mne teda deci šťavy z kopřivy príde veľa Klasický zelený nápoj je asi predsa len bezpečnejší

Decka šťávy čistě z kopřiv mi připadá taky dost. Kopřivy se maj užívat v menším množství, to píšou všude. Taky se mi nezdá, že by ze třech meších rostlin kopřiv byla decka. Ale nevím, já je neodšťavuju. Házím je do mixeru s ovocem. Ale jenom ty špičky, né celé rostliny. Jen malou hrstičku. A v pohodě. Do zeleného smoothie dávám nejvíc svízel. Je ho všude plno a chutná mi.

Tak kopřiva není kytka, kterou jde do sebe valit po panákách, obvyklé množství se počítá na polévkové lžíce a to ještě ne dlouhodobě, tedy je spíše s podivem jak málo komplikací jste si tím množstvím způsobil. Pokud by jste začal pomalu, asi by takový problém nebyl, ale v uvedeném objemu bych ji určitě nedoporučoval konzumovat pravidelně. Trochu si to vždy nastudujte a určitě podobně bez přemýšlení nezkoušejte petržel, ta je ještě mnohem nebezpečnější.

Jado- chtěl bych se zeptat na názor s užíváním kotvičníku? Wiki tvrdí, že obsahuje nebezpečné alkaloidy, jeden vědátor zase že obsahuje i rakovinotvorné látky, uživatelé chválí. Už nějaký svůj názor mám, přesto by mě zajímal názor Váš.(případně i dalších,co o tom něco ví)

Tak sem si ve zdravé výživě koupil semínka vojtěšky k nakličování a následné konzumaci. A pak sem si řekl, a co kdybych to nasadil ať mám zdroj na nápoj. Tak tohle je zatím výsledek. K celému tomu mě jste mě inspiroval vy pane Jardo. Takže díky. Jen otázečka. Můžu už to sem tam zastřihnout a začít odšťavňovat? Nebo je příliž brzy. Výhonky jsu zatím 30-50 cm vysoké. A jaké je nejpozdější stádium růstu kdy se to dá ještě používat na nápoj? Je to před květem nebo to můžu odštavňovat i po odkvetení? Díky

Přílohy:

IMG_2604.JPG [ 461.63 KiB | Zobrazeno 22262 krát ]

IMG_2603.JPG [ 438.62 KiB | Zobrazeno 22262 krát ]

IMG_2602.JPG [ 451.77 KiB | Zobrazeno 22262 krát ]

Ja som si objednal kotvičník v kilovom balení, bral som ho poctivo v dávkach ktoré doporučovali ako zvýšené a v mojom prípade to bolo bez akéhokoľvek výsledku.

,,Objevil" jsem skvělou rostlinu pro užívání,vaření, pojídání k čemukoliv. Šrucha zelná. Nenáročný plevel. Díky dužnatým listům není suchá při přímé konzumaci. Ráno vyběhnu na zahradu s miskou. Posbírám šruchu, lebedu, kopřivy, jitrocel, pampelišky,atd. na salát, pak ještě mátu a meduňku do ranního čaje. Rostliny opláchnu vlažnou vodou, nasekám, případně trochu pokapu jablečným octem s trochou cukru+krajíc chleba bez másla s plátkem kvalitní šunky a snídaně je hotová.
PS: Kdybych nechlastal to pivo, tak už musím být zdravý jak řípa )

Podle mě je v pořádku, já jsem se nikdy nesetkal s nespokojeným uživatelem kotvičníku. Jinak rakovinotvorné látky to je divný pojem, třeba záření to určitě ano, ale u přírodních látek to je podle všeho trochu jinak. Záleží na mnoha dalších faktorech, aby šlo tvrdit že něco rakovinotvorné je, nebo není. V naprosté většině případů jde o celkem rozsáhlou řadu různých kombinací látek a teprve následně možná vznikne problém.