Zdraví-AZ Vaše fórum o zdraví

Dobrý den pane Jardo - dovolila bych si Vás požádat o názor na námi připravený zelený nápoj - je to takový trochu experiment - při naší pravidelné procházce s pejskem, kdy chodíme pro pramenitou vodu do přírodní studánky jsme natrhali jemně zelené mladé březové listy a udělali z nich "zelený nápoj". Chuť velmi jemná a příjemná - rádi bychom to občas zvláště teď na jaře kdy jsou březové listy čerstvé,konzumovali jako alternativu klasičtějšího vojtěškového a jetelového nápoje - ale nevíme zda je to pro tělo vůbec užitečné. Děkuji předem a přeji krásný den

Tak určitě ano a bude se to chovat zhruba jako čaj z březového listí, čili pokud si načtete jeho účinky, tak zhruba stejně bude fungovat i tento zelený kokteil.

Dobrý den pane Jardo, chtěla bych se zeptat, jakou chuť má vojtěška, kterou používáte na zelený nápoj. Na jaře jsem nasadila vojtěšku gea, ale kamarád říká, že vojtěška má mít ostrou chuť. Ta moje je spíš jak jetelina a tak nevím, jestli ji mám používat.
Děkuji za odpověď. Dana

Dobrý den pane Jardo,

Každou neděli před mým odjezdem do Prahy ,kde přes týden pracuji ,si doma na venkově u rodičů natrhám na zahrádce vojtěšku /v množství na 4-5 dnů/ a po příjezdu - cca po 3 hodinách - ji zavakuuji systémem VacSy od Zepteru a ponechám v chladničce ke každodenní výrobě zeleného nápoje. Myslíte si, že si zelený nápoj vyrobený z takto skladované vojtěšky zachová ještě své cenné látky?
děkuji Vám předem za Váš názor, srdečně zdravím a děkuji za Váš čas, který věnujete tomuto
úžasnému fóru

To se těžko k něčemu přirovnává, prostě je hnusná, jinak mě nenapadá vhodnější název, ale je mimořádně zdravá, tak se překonám. Používat ji určitě můžete, dají se používat jakékoliv zelené kytky, které nejsou jedovaté a jedovatá určitě nebude.

Tak pokud není nějak zapařená a nemá změněnou barvu, nevidím v tom problém. Sám jsem stejný postup používal, pokud jsem ji neměl zasetou na zahradě, čili asi dva roky jsem ji získával od zemědělců, ale už několik let mám vlastní, tak to už nedělám.

Dobrý den, mám takový dotaz: pěstuji si na chatě ( jsem z Prahy ) zelený ječmen do odšťavňovače. Ale teď jsem tu dlouho nebyl, a soused zaléval a tak mi to vyrostlo a má to už i klásky. Sice zelené, ale má. Myslíte, že se dá ještě v pohodě vylisovat a zkonsumovat? Děkuji. RoSa

Tak vylisovat to určitě půjde, ovšem chuť asi valná nebude, to musíte vyzkoušet, ono to pak je většinou skoro nepitné.

Děkuji za odpověď. tak to aspoň zkusím.

Také už mi velikonoční osení hází klásky. Odšťavnit se to dá, jen můj Angel nemá rád, když se do něj vkládají moc silné snopečky stébel. To se pak zastavuje a vrací a přežvykuje... Chuť není rozhodně horší, než u mladého osení. Žádná horší chuť totiž patrně neexistuje...

je dobre zacinat den teda pit na lacno zeleny napoj ? ...tento napoj si pripravim den vopred a az do rana sa mi to luhuje.... je to dobri zaciatok dna ? ...rano mam pomerne malo casu sa kvalitne naranajkovat a toto je uplne ze bomba si myslim hned sa citim viac fit ked si to dam
podotikam ze to pijem aj na vecer ...
znesiem to pohode iba ras ked som testoval kolko toho znesiem som mal jemnu sra*ku

je dobre zacinat den teda pit na lacno zeleny napoj ? ...tento napoj si pripravim den vopred a az do rana sa mi to luhuje.... je to dobri zaciatok dna ? ...rano mam pomerne malo casu sa kvalitne naranajkovat a toto je uplne ze bomba si myslim hned sa citim viac fit ked si to dam
podotikam ze to pijem aj na vecer ...
znesiem to pohode iba ras ked som testoval kolko toho znesiem som mal jemnu sra*ku

To není vhodný postup, vyrobený nápoj se velice rychle okysličuje a ztrácí svoje léčivé vlastnosti, čili ho raději dělejte těsně před spotřebou.

Hezký den pane Jaro,
jaký máte názor na mýchání zelených travin či listů s ovocem???
...někde jsem četl,že bylinky (trávy) se řadí do zeleniny a podle dělené stravy se zelenina nemá mýchat s ovocem.

Druhý dotaz, ...dnes jsem si koupil manuální odšťavňovač "Z STAR" ,jelikož v tomto období moc travin není a v minulosti někde četl,že se odšťavňuje borovicové jehličí, ...chci zapátrat po jeho účincích a zkusit to. Víte o jehličí něco?

Moc děkuji. Robert

Podle mého názoru by to míchání vadit nemělo, jinak o jehličí vím, ale nikdy jsem to nezkoušel a myslím, že to bude silná káva.

Prosím Jardo, jak mám užívat Vojtěšku? Zelenou, čerstvou již asi neseženu a tak chci užívat čaj jako nápoj ze sušené drcené natě. Jaké množství vody, kolik do toho lžic vojtěšky a jak dlouho vařit, či jen přejít var a nechat louhovat? Jak dlouho louhovat? Díky, M.

To můžete aplikovat stejně jako mladý ječmen, prostě prášek nasypat do vody zamíchat a vypít. Pokud by to bylo příliš hrubé, tak asi raději jako čaj, netuším jak kvalitně je ten váš produkt zpracovaný, ale vhodnější je to vypít celé, to si z toho tělo vezme mnohem více.