| Autor |
Zpráva |
|
Alopat
|
Napsal: pát čen 07, 2024 3:34 pm
|
|
Registrován: úte úno 19, 2013 2:43 am
Příspěvky: 1989
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
Beladona
|
Napsal: sob čen 08, 2024 7:52 am
|
|
Registrován: stř dub 28, 2010 9:48 am
Příspěvky: 447
|
Alopat píše:
Jarda píše:
Tak určitě si tím neuškodíte a i když zrovna na štítnou bych asi nasadil jiné prostředky pomoci by mohla. Nicméně spíše bych si v případě štítné srovnal hormony a hladinu volné mědi, tím se zpravidla docílí pozitivních změn velice rychle a dále jsou důležité výživové látky pro štítnou to se zde již mnohokrát probíralo.
To je plně v souladu s metylací a transsulfurací - recyklací homocysteinu a regulací tvorby sirovodíku enzymy (CBS, CSE) závislými na poměru Zn/Cu. Vedle křemíku důležitého pro tvorbu ceruloplasminu (umožňuje vstřebávání mědi a železa) přichází pro Beladonu v úvahu si při stimulaci štítné žlázy přednostně pohlídat další kritický minerál - síru (MMS, DHEA-S a jeho prekurzor Pregnenolon, štiplavé brukvovité a amarylkovité druhy zeleniny; z bílkovin methionin a cystein).
Děkuji za odpovědi.
Minerály na štítnou žlázu beru kromě mědi. Můžete mně prosím doporučit, jakou dávku mědi užívat? Nebo jí dodávat v potravinách?
Kromě uvedeného autoimunitního zánětu se mně rozběhly další alergie - lepek, plísně, roztoči, zvířecí srst. Hledám, čím uklidnit imunitní systém. U většiny látek působících na imunitu se uvádí, že by naopak mohly působit na její stimulaci. Poradíte prosím něco?
Děkuji.
Podle příznaků a studia TČM si myslím, že mám oslabenou slezinu.
|
|
| Nahoru |
|
|
|
Jarda
|
Napsal: sob čen 08, 2024 12:45 pm
|
|
 |
| Administrátor |
 |
Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm
Příspěvky: 28752
Bydliště: Poděbrady
|
Beladona píše:
Děkuji za odpovědi.
Minerály na štítnou žlázu beru kromě mědi. Můžete mně prosím doporučit, jakou dávku mědi užívat? Nebo jí dodávat v potravinách?
Kromě uvedeného autoimunitního zánětu se mně rozběhly další alergie - lepek, plísně, roztoči, zvířecí srst. Hledám, čím uklidnit imunitní systém. U většiny látek působících na imunitu se uvádí, že by naopak mohly působit na její stimulaci. Poradíte prosím něco?
Děkuji.
Podle příznaků a studia TČM si myslím, že mám oslabenou slezinu.
U té mědi bych za daných okolností byl opatrný, já jsem psal o volné mědi tedy mědi nenavázané na ceruloplazmin ne o mědi jako takové, jejím dodáváním se v případě nízkého ceruloplazminu může stav naopak zhoršovat. Jinak pokud by měď jako taková byla z krevních testů nízká pak se doporučují dávat cca 2 mg mědi denně ideálně formou potravin obsahujících synergicky působící látky hlavně retinol což představují především játra, ale také ne každá protože obsah látek v játrech se značně liší u různých živočichů. Pokud jde o ty zmíněné imunitní komplikace jednoznačně bych se zaměřil na vyladění střevního mikrobiomu se zacílením na bakterie produkující SCFA mastné kyseliny.
|
|
| Nahoru |
|
|
|
Alopat
|
Napsal: sob čen 08, 2024 5:43 pm
|
|
Registrován: úte úno 19, 2013 2:43 am
Příspěvky: 1989
|
Jarda píše:
Beladona píše:
Děkuji za odpovědi.
Minerály na štítnou žlázu beru kromě mědi. Můžete mně prosím doporučit, jakou dávku mědi užívat? Nebo jí dodávat v potravinách?
Kromě uvedeného autoimunitního zánětu se mně rozběhly další alergie - lepek, plísně, roztoči, zvířecí srst. Hledám, čím uklidnit imunitní systém. U většiny látek působících na imunitu se uvádí, že by naopak mohly působit na její stimulaci. Poradíte prosím něco?
Děkuji.
Podle příznaků a studia TČM si myslím, že mám oslabenou slezinu.
U té mědi bych za daných okolností byl opatrný, já jsem psal o volné mědi tedy mědi nenavázané na ceruloplazmin ne o mědi jako takové, jejím dodáváním se v případě nízkého ceruloplazminu může stav naopak zhoršovat. Jinak pokud by měď jako taková byla z krevních testů nízká pak se doporučují dávat cca 2 mg mědi denně ideálně formou potravin obsahujících synergicky působící látky hlavně retinol což představují především játra, ale také ne každá protože obsah látek v játrech se značně liší u různých živočichů. Pokud jde o ty zmíněné imunitní komplikace jednoznačně bych se zaměřil na vyladění střevního mikrobiomu se zacílením na bakterie produkující SCFA mastné kyseliny.
Bohatým zdrojem mědi bývají hovězí, husí a kachní játra, naopak u kuřecích a vepřových jater převládá, stejně jako v našem organismu, zinek nad mědí. Přesně opačný poměr je do očí bijící, možná rozhoduje dostupnost mědi, tedy přístup k trávě, kopřivám, žaludům a řasám u volně chovaných živočišných druhů. Velice zvláštní je, že z testovaných evropských piv byl významnějším zdrojem mědi Heineken a plzeňský Gambrinus premium, ale už nikoliv Pilsner Urquell, že by druh použité technologie, surovin a filtrace?
Mikrofiltrace zajišťuje studenou mikrobiologickou stabilizaci piva
https://filtrace.com/clanky-a-odborne-texty/detail/48/mikrofiltrace-zajistuje-studenou-mikrobiologickou-stabilizaci-piva/
Evaluation of copper content in beers obtained from retail in Sweden
https://www.researchgate.net/publication/315844057_Evaluation_of_copper_content_in_beers_obtained_from_retail_in_Sweden
| Přílohy: |
Cu-concentrations-mg-L-for-the-investigated-beers.png [ 212.01 KiB | Zobrazeno 4669 krát ] |
Naposledy upravil Alopat dne stř čen 12, 2024 5:56 pm, celkově upraveno 2
|
|
| Nahoru |
|
|
|
jojoba
|
Napsal: sob čen 08, 2024 9:04 pm
|
|
Registrován: ned zář 18, 2011 1:23 pm
Příspěvky: 85
|
Mohlo by obsah mědi v pivu ovlivňovat složení materiálu výrobního zařízení - trubky, kotle.....měď x nerez ?
|
|
| Nahoru |
|
|
|
Jarda
|
Napsal: ned čen 09, 2024 8:10 am
|
|
|
| Administrátor |
|
Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm
Příspěvky: 28752
Bydliště: Poděbrady
|
jojoba píše:
Mohlo by obsah mědi v pivu ovlivňovat složení materiálu výrobního zařízení - trubky, kotle.....měď x nerez ?
Tak asi ano protože jakákoliv kyselina pochopitelně bude nějaké minimální množství mědi uvolňovat a pivo obsahuje organické kyseliny. Je otázkou jak moc velký problém tím může vznikat spíše se domnívám že ne zrovna zásadní.
|
|
| Nahoru |
|
|
|
Alopat
|
Napsal: ned čen 09, 2024 1:42 pm
|
|
Registrován: úte úno 19, 2013 2:43 am
Příspěvky: 1989
|
jojoba píše:
Mohlo by obsah mědi v pivu ovlivňovat složení materiálu výrobního zařízení - trubky, kotle.....měď x nerez ?
Ano, též. V tuto chvíli nejsem schopen přesně identifikovat, kolik mědi v pivu pochází z technologického zařízení (z tiskových zpráv a fotografií je patrné, že plzeňská velkovýroba přechází na řádově levnější nerezový materiál) a surovin (voda, slad, kvasnice, chmel), ale jako největší zdroj se tváří chmelové šištice - skrze měďnaté postřiky listů a kontaminovanou půdu. Dále rozdíl mezi Gambrinusem (kvasničný kmen W) a Prazdrojem (jediný kmen Pilsner H.) může být ovlivněn odlišným kvasem, neboť kvasnice jak známo velice ochotně natahují měď. Vliv může mít i použitá technologie filtrace.
Význam mědi v pivovarské technologii.
https://kvasnyprumysl.cz/artkey/kpr-198905-0001_Vyznam_medi_v_pivovarske_technologii.php
Obsah elementární mědi ve chmelu po opakovaných aplikacích měďnatých fungicidů.
https://kvasnyprumysl.cz/artkey/kpr-201111-0003_Obsah_elementarni_medi_ve_chmelu_po_opakovanych_aplikacich_mednatych_fungicidu.php
Gambrinus dodává suroviny minipivovarům
https://www.prazdroj.cz/996-gambrinus-dodava-suroviny-minipivovarum
Pivo z Plzně už jen přes membránovou filtraci, tedy s lepší chuťovou stabilitou
https://www.prazdroj.cz/631-pivo-z-plzne-uz-jen-pres-membranovou-filtraci-tedy-s-lepsi-chutovou-stabilitou
Historie piva Pilsner Urquell
https://cs.drink-drink.ru/istoriya-piva-pilsner-urquell/
https://www.prazdroj.cz/nas-pribeh/historie
|
|
| Nahoru |
|
|
Přihlásit se
Registrovat
FAQ
Hledat
