Příčinu vzniku cukrovky vysvětluje zajímavě jeden z největších českých léčitelů minulého století pan Zezulka. Tvrdil, že tato nemoc vůbec nesouvisí s konzumací sladkostí, nýbrž její přímou příčinou je pojídání masa. Podle něj nenalezneme jediného vegetariána s cukrovkou. Dále tvrdil, že predispozice k cukrovce, se u maso pojídajících lidí přenáší na potomky. Jestliže se již více generací živilo pravidelně velkým množstvím masa a zanedbávali stravu rostlinného původu, jejich děti si dispozici k cukrovce přinášejí dědičně a nemoc u nich propuká již v dětském věku. Už za života pana Zezulky bylo maso na jídelníčku většiny lidí i několikrát denně a tak často upozorňoval na přímou úměru s nárůstem výskytu cukrovky, již i u mladých lidí.
Tuto teorii potvrzuje fakt, že jednou z nejčastěji používaných metod léčby (v lidovém léčitelství) je radikální změna stravovacích návyků, ve prospěch syrové rostlinné stravy.