Zdraví-AZ Vaše fórum o zdraví

Budte zdrávi,
má krátká zkušenost s lněným olejem mi nepřipadá uspokojivá.
Momentálně v Německu, po doporučení od pana Jardy na boj s nezanedbatelnými hnědými skvrnami na kůži, jsem zakoupil lněný olej v Kauflandu. Olej (výrobce SchneeKoppe) společně s dalšími dvěmi konkurenty je vystavován běžně na poličce, tedy ne v lednici. To mě po přečtení informací nejen tu, ale i jinde na internetu zarazilo, protože je doporučováno olej kupovat raději z lednice. Bohužel až po zakoupení a konzumaci.
Po 1. otevření jsem ho zkusil, ale odradila mě hned hořká chuť. Přesto jsem snědl mísu zeleninového salátu s Mozzarellou a asi dvěma polévnkovými lžícemi tohoto oleje.
Hořká chuť mi stále vrtala hlavou a tak jsem olej vyndal z lednice a znovu ho ochutnal. Jasný důvod se vydat do obchodu o snahu varovat o nejspíš nevhodném způsobu skladování. S opravdu nepříjemnou pachutí v puse po navrácení mých nákladů a marné snaze o zamyšlení nad skladováním, jsem si nakoupil, ale s velkým obloukem okolo police s oleji. Na druhou stranu Kaufland se řídí postupy výrobce, který zřejmě nehlásá po skladování v lednici i před 1. otevřením.

Prosím o vyjádření, zda se opravdu jednalo o žluklý olej a tím tedy o nebezpečný pro zdraví. Děkuji.
Pokud ano, to pak ale znamená, že si nemůžeme zakoupit olej ani po netu, pakliže tedy nebude zajištěna přeprava při teplotě nižší než 10°C?

Přílohy:

olej.jpg [ 211.56 KiB | Zobrazeno 25982 krát ]

Podle mě olej oxiduje už při tom zpracování, pokud se lisuje větší množství,může to trvat třeba hodinu, pak to nějakou dobu sedimentuje a až poté se rozlévá do nádob(ne po okraj).
Minulou várku od agorelu jsem rozlil do malých skleniček po okraj(gumové těsnení), dal do mrazáku. Po vytažení a ohřátí ve vodě otevřu a nahořklé. Asi není možné získat kvalitní olej, pokud si ho doma nevylisujete.
Zítra mě příjde Yoda lis tak uvidím

Podle mě olej oxiduje už při tom zpracování, pokud se lisuje větší množství,může to trvat třeba hodinu, pak to nějakou dobu sedimentuje a až poté se rozlévá do nádob(ne po okraj).
Minulou várku od agorelu jsem rozlil do malých skleniček po okraj(gumové těsnení), dal do mrazáku. Po vytažení a ohřátí ve vodě otevřu a nahořklé. Asi není možné získat kvalitní olej, pokud si ho doma nevylisujete.
Zítra mě příjde Yoda lis tak uvidím

Sleduju diskuzi lecby podle Budwigove na yahoo groups, Flaxseedoil2, zalozene na pouziti lneneho oleje. Maji tam zpravy o uspesne lecbe stovek lidi, pres 500. Pisou tam i lide z jinych zemi nez USA. Nekde maji problem sehnat aspon 1 druh oleje, tak to asi vzdy nebude vzdy super kvalita. Takze predpokladam, ze i kdyz je treba nahorkly, tak funguje. Navic jsem tam cetl a ozkousel, ze kdyz je opravdu zkazeny, tak tam nebadas, jestli je blby diky nejake prichuti, tam je to jasny a nikdo ho nepouzije.

Určite bol žluklý, ľanový olej nekupujte v Kauflande a pod. ale priamo od výrobcu hneď po lisovaní. Ja kupujem tu http://www.prodejnabylin.cz/lneny-olej/ ... eni-1000ml . Zatial som od nich mala vždy ok. Aj keď mi posielali v lete.

Kupovat lněný olej v obchoďáku jsem nedoporučoval nikdy nikomu, to je nesmysl, tak proč zde tvrdíte, že jste ho tam koupil na moje doporučení. Jinak podle toho co píšete je k ničemu, hnusný být opravdu nemá, musí mít lehce oříškově nahořklou chuť.

Děkuji za Vaši reakci,
pro upřesnění, moje tvrzení o Vašem doporučení bylo myšleno ohledně boje s hnědými skvrnami na kůži pomocí lněného oleje. Samozřejmě jste nikde nedoporučoval kupovat olej v obchoďáku. Hořký byl teda pořádně, snažil jsem se to vysvětlit personálu, ale s mou němčinou mi nabídli navrácení peněz. Škoda, řídí se skladovacími instrukcemi od výrobce a ten nevyžaduje chlaďák.
Každopádně jsem se dostal do ČR a objednal olej z "Prodejnabylin.cz" z Ostravy a můžu potvrdit přesně onu zdravou chuť, jakou tu popisujete. Olej putoval ihned do mrazáku. Podařilo se mi dokonce i rodiče přesvědčit k užívání patlaniny podle Dr. Budwig.

Ještě jednou Vám děkuji, pane Jardo, a nezlobte se za nedopatření se stavbou věty.

Tak to je pak jiná, hlavně že se to vysvětlilo.

Dobry den. Som velmi casovo zanepraznena a nestiham precitat cele vlakno preto sa ospravedlnujem ak to tu uz zaznelo. Chcem si kupit lanovy olej. Dve velke lyzicky denne su v poriadku? Ako dlho ho mozem skladovat v chladnicke? Pripadne ak ho zamrazim tak ze si ho rozdelim do nadobiek a po vybrati necham zozmrazit v chladnicke ako dlho ho tam mozem mat?Vela cestujem a niekedy som prec aj cely mesiac tak viem ten olej uzivat len ked som doma lebo asi ho prevazat a skladovat na hotely kde nemam chladnicku asi nieje dobry napad. Alebo bude lepsi napad kupit si 3 omega mastne kyseliny z lekarne? Ja uzivam 369 mastne kyseliny ale z toho su uzitocne asi len tie 3 omega tak neviem ci by nebolo vhodnejsie uzivat len tie 3 omega...

V mrazaku pri -18 vydrzi aj pol roka. Mozno aj dlhsie. V ladnicke, pokial je vzduchotesne uzavrety po okraj flase, tak okolo tych 2 mesiacov. Niekedy dlhsie, niekedy kratsie. Zavisi aj od toho, ako ho plnili, atd... po otvoreni flasky pouzit tak do 3 tyzdnov.

Pri tom, co pises, najlepsi napad vidim, zamrazit to do malych 0,25-0,33 plastovych flasiek, lebo pri zmrazeni na -18 ma taku gelovu konzistenciu. A vzdy ho vybrat z mrazaku a vytlacit si ako pastu, kolko je treba. Zvysok flasky odlozit zase naspat do mrazaku. Takto mozes kludne odcestovat aj na 2 mesiace a olej pocka.

omega-3-6-9 neber, to je nanic.
Na Omega-3 ten lanovy olej, lanove semienka, chia semienka.
A na omega-6 si kup borage oil a uzivaj 5ml denne. Ma v sebe najcennejsiu omega-6 GLA.

S lněným olejem je to zajímavé, obsahuje 50-70% ALA, z které si zdravé tělo za nutné přítomnosti enzymu desaturáza, jež na stáří ubývá, vyrobí pouze 8% (muži, * viz. poznámka) až 30% (ženy) pro nás esenciální (rybí) DHA a EPA, zbytek těchto Omega-3 spalovaných na energii přispívá k tvorbě volných radikálů a stárnutí. Z tohoto vyplývá, že zejména pro muže jsou daleko lepším zdrojem tresčí Naposledy upravil Alopat dne pon kvě 22, 2017 4:08 pm, celkově upraveno 1

Xilion Mozes mi prosim vysvetlit preco su mi omega 369 nanic? Ja si kupujem 180 tabletiek 1200mg za 30 eu takze je to dost a som myslela ze su zdraviu prospesne...

Zamrazením se oxidace a stárnoucí procesy v oleji zastavují nebo přinejmenším zpomalují. Nicméně Dr. Budwig toto zmrazování zakazovala a zřejmě věděla proč. Napadá mě tedy myšlenka ochranné atmosféry, která se u některých potravin běžně používá. Třeba z nějaké tlakové nádobky by se do lahve fouknul nějaký inertní plyn (argon, dusík a pod.), který by přístupu vzduchu a oxidaci bránil.

Mozes uviest nejaky zdroj, ze by zmrazovanie Budwigova zakazovala? Este som o tom nepocul. Chcel by som vediet aj jej zdovodnenie. Pretoze, olej pri zmrazovani nemeni skupenstvo, ako voda. Samozrejme, ze jedlu kde je voda, zmrazovanie skodi, lebo sa meni struktura, ale olej ziadnou strukturalnou zmenou neprechadza.

Daj link, vyzera ze su dost drahe. Pozrem co to je. Vacsinou su tieto mixy nanic, navyse tie oleje mozu byt uz zoxidovane (hlavne ak je tam lanovy).

Ide o to, ze doplnat treba iba omega-3. Omega-6 nie, ked uz tak, tak borage oil ,teda konkretne ide o GLA mastnu kyselinu.