| Autor |
Zpráva |
|
Jarda
|
Napsal: pát kvě 13, 2011 9:57 pm
|
|
 |
| Administrátor |
 |
Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm Příspěvky: 28752 Bydliště: Poděbrady
|
zuzis píše:
Jak se dělá ořechové mléko v odšťavňovači? (omega 8006). Do teď jsem namočené ořechy mixovala a k tomu přidala odštavenou mrkev. Tohle prý umí udělat sám odštavnovač. Normálně ty namočené ořechy vliju i s tou vodou do toho odštavnovače a pak odštavím mrkev?
Tak to netuším, tento odšťavovač nevlastním.
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
Mat11
|
Napsal: sob kvě 14, 2011 1:15 am
|
|
Registrován: stř bře 30, 2011 9:50 pm Příspěvky: 113
|
Nevadí,ked presúvam, kokosový olej z chladu(chladnička) do izbovej teploty a zase naopak(pomerne často)?
Nie vždy mi vyhovuje tuha alebo tekutá konzistencia.
Ďakujem
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
Jarda
|
Napsal: sob kvě 14, 2011 7:28 am
|
|
 |
| Administrátor |
 |
Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm Příspěvky: 28752 Bydliště: Poděbrady
|
Mat11 píše:
Nevadí,ked presúvam, kokosový olej z chladu(chladnička) do izbovej teploty a zase naopak(pomerne často)?
Nie vždy mi vyhovuje tuha alebo tekutá konzistencia.
Ďakujem
U něj je to naprosto jedno, ten vydrží i v běžné pokojové teplotě klidně dva roky a skladovat ho v lednici je tedy zbytečné.
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
RaDu
|
Napsal: ned čec 10, 2011 12:50 pm
|
|
Registrován: sob dub 30, 2011 3:08 pm Příspěvky: 273
|
Jak zpracováváte mák,melete ho ručně.Jakou trvanlivost má sušený mák.
_________________
Pokud nejsi připraven změnit svůj život,není ti pomoci.
HIPPOKRATES(460-377 PŘ.KR.)
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
Jarda
|
Napsal: pon čec 11, 2011 10:10 am
|
|
 |
| Administrátor |
 |
Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm Příspěvky: 28752 Bydliště: Poděbrady
|
RaDu píše:
Jak zpracováváte mák,melete ho ručně.Jakou trvanlivost má sušený mák.
Mák vydrží celkem dlouho, minimálně jednu sezónu, ale pokud ho dáte do mrazáku, tak daleko více. Melu na elektrickém mlýnku od té doby, co manželka tak odborně utáhla vařečkou šroub u ručního mlýnku, až došlo k rozlomení a další jsem raději nekupoval.
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
borisek
|
Napsal: úte říj 04, 2011 7:25 pm
|
|
Registrován: čtv čen 23, 2011 12:42 pm Příspěvky: 150 Bydliště: slovensko-zlate moravce
|
chcem sa spitat na vlaske orechy....mamina tvrdi ze njlepsi sposob ko orechy uskldnit je necht ich v pvovodnej skrupine....
le ja som kupil si3 kil cerstvich olupnich orechov....ako ich mam uskladnit ?
- este ejdna otazka, niekde som tu cital ze odporucate dene brat iba 100 gramov oregov ...zda sa mito byt aj dost malo ...
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
Jarda
|
Napsal: stř říj 05, 2011 8:35 am
|
|
 |
| Administrátor |
 |
Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm Příspěvky: 28752 Bydliště: Poděbrady
|
borisek píše:
chcem sa spitat na vlaske orechy....mamina tvrdi ze njlepsi sposob ko orechy uskldnit je necht ich v pvovodnej skrupine....
le ja som kupil si3 kil cerstvich olupnich orechov....ako ich mam uskladnit ?
- este ejdna otazka, niekde som tu cital ze odporucate dene brat iba 100 gramov oregov ...zda sa mito byt aj dost malo  ...
Vyloupané jednoznačně zmrazit, to je jisté a velké dávky vlašských ořechů mohou způsobovat křeče mozkových plen a pak pekelně bolí hlava, čili zde i těch zmíněných 100 g denně je velké množství.
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
ronje
|
Napsal: stř říj 05, 2011 9:46 pm
|
|
Registrován: čtv zář 08, 2011 5:19 am Příspěvky: 29
|
Hezký večer,
měla bych dotaz na dýňová semínka. Z čerstvé dýně mám přirozeně usušená semínka i s obalem. Je nutné je vyloupat nebo se dají jíst i s onou světlou slupkou (předpokládám, že by mohla obsahovat dost vitamínů...)? Docela mi to chutná a v obchodě se v téhle formě prodávají "opražené a osolené", předpokládám tedy, že otrávit mě to nemůže 
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
Jarda
|
Napsal: čtv říj 06, 2011 7:35 am
|
|
 |
| Administrátor |
 |
Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm Příspěvky: 28752 Bydliště: Poděbrady
|
ronje píše:
Hezký večer,
měla bych dotaz na dýňová semínka. Z čerstvé dýně mám přirozeně usušená semínka i s obalem. Je nutné je vyloupat nebo se dají jíst i s onou světlou slupkou (předpokládám, že by mohla obsahovat dost vitamínů...)? Docela mi to chutná a v obchodě se v téhle formě prodávají "opražené a osolené", předpokládám tedy, že otrávit mě to nemůže 
Tak, pokud vám ten tvrdý obal chutná, nevidím v tom problém, já jím zásadně oloupaná, ale to není nutné, nic nezdravého v tom obalu není, akorát mě to nechutná.
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
borisek
|
Napsal: čtv říj 06, 2011 6:48 pm
|
|
Registrován: čtv čen 23, 2011 12:42 pm Příspěvky: 150 Bydliště: slovensko-zlate moravce
|
prepacte aksa to sem nehodi ale nevedel som do akej temy to mam napisat ...
dneska sa mi stala takato vec :
okolo 11 hodiny pobede som zjedol moju desiatu ktora obsahovala:vlaske orechy cca 80 g , mandle cca 25 g , slnecnicove semeno cca 30g , lanove semeno cca 5 g ...toto vsetko bolo namocene do rana a dal som si to ako desiatu....no po desiatich minutak som zazil nieco ako "otravu" ...prislo mi plano , mal som normalne "Stavi" podobne opitosti ...zacali sa mi trist ruky, mystami sa mi zvisil tep , a celemu mi prislo horuco a potil som sa....citil soms a ako otraveny....nastastie to cele trvalo 10-15 minut...predichal som to na zachode po vypusteny stlici...
co tobolo ? ...preco ? dakuje
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
sakul
|
Napsal: čtv říj 06, 2011 8:37 pm
|
|
Registrován: sob říj 02, 2010 10:19 pm Příspěvky: 1106
|
Dlouhodobě nevím co si počít s ořechy. Jednoduše mi chutnají všechny (nejím jen arašídy), obsahují řadu bezva látek a při výživě o jaké se zde bavíme jsou vítaným pomocníkem při zastavení přílišného hubnutí a zpestřením jídelníčku.
Jenže ... dlouhodobě a zatím marně bojuji s plísněmi v krvi a kvasinkou. A u ořechů se často uvádí, že jsou zdrojem různých druhů plísní, včetně alfatoxinů. Pro běžného smrtelníka je však nemožné plísně odhalit. Takže je možné že celá dieta a proti plísňová opatření jsou k ničemu po jednom pytlíků kešu oříšků.
Vím, rada může být mít ořechy jen z dobrého zdroje. Jednak co je to dobrý zdroj, takový zdroj pro městského člověka je také těžké najít a i u dobrého zdroje nemáte jistotu, jelikož při vší dobré vůli plíseň napadne ořech velmi rychle.
Nevím, vážně nevím co s tím. Leda přestat jíst ale to už je jen krok k tomu, živit se pupeny ze stromů a mladými větvičkami.
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
Jarda
|
Napsal: pát říj 07, 2011 9:11 am
|
|
 |
| Administrátor |
 |
Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm Příspěvky: 28752 Bydliště: Poděbrady
|
borisek píše:
prepacte aksa to sem nehodi ale nevedel som do akej temy to mam napisat ...
dneska sa mi stala takato vec :
okolo 11 hodiny pobede som zjedol moju desiatu ktora obsahovala:vlaske orechy cca 80 g , mandle cca 25 g , slnecnicove semeno cca 30g , lanove semeno cca 5 g ...toto vsetko bolo namocene do rana a dal som si to ako desiatu....no po desiatich minutak som zazil nieco ako "otravu" ...prislo mi plano , mal som normalne "Stavi" podobne opitosti ...zacali sa mi trist ruky, mystami sa mi zvisil tep , a celemu mi prislo horuco a potil som sa....citil soms a ako otraveny....nastastie to cele trvalo 10-15 minut...predichal som to na zachode po vypusteny stlici...
co tobolo ? ...preco ? dakuje
To bych viděl jako reakci na nějakou plíseň, nebo velké množství bílkovin s nimiž si tělo nedovede poradit.
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
Jarda
|
Napsal: pát říj 07, 2011 9:15 am
|
|
 |
| Administrátor |
 |
Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm Příspěvky: 28752 Bydliště: Poděbrady
|
sakul píše:
Dlouhodobě nevím co si počít s ořechy. Jednoduše mi chutnají všechny (nejím jen arašídy), obsahují řadu bezva látek a při výživě o jaké se zde bavíme jsou vítaným pomocníkem při zastavení přílišného hubnutí a zpestřením jídelníčku.
Jenže ... dlouhodobě a zatím marně bojuji s plísněmi v krvi a kvasinkou. A u ořechů se často uvádí, že jsou zdrojem různých druhů plísní, včetně alfatoxinů. Pro běžného smrtelníka je však nemožné plísně odhalit. Takže je možné že celá dieta a proti plísňová opatření jsou k ničemu po jednom pytlíků kešu oříšků.
Vím, rada může být mít ořechy jen z dobrého zdroje. Jednak co je to dobrý zdroj, takový zdroj pro městského člověka je také těžké najít a i u dobrého zdroje nemáte jistotu, jelikož při vší dobré vůli plíseň napadne ořech velmi rychle.
Nevím, vážně nevím co s tím. Leda přestat jíst ale to už je jen krok k tomu, živit se pupeny ze stromů a mladými větvičkami.
On obecně je sice problém s plísněmi u nemocných lidí, ale zdravý člověk s nimi problém nemá, čili vlastně nám plísně nijak zásadně nevadí a vše je o vnitřním prostředí v těle, protože plísně napadají pouze nějak oslabené organizmy. Neřešil bych tedy tu stranu hygienicky dokonalých potravin, jak se zde o to nesmyslně snaží mnoho lidí, ale snažil bych se vyřešit to svoje vnitřní prostředí, pak můžete jíst i plesnivé ořechy a nebudete mít zásadní problémy.
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
borisek
|
Napsal: pát říj 07, 2011 10:35 am
|
|
Registrován: čtv čen 23, 2011 12:42 pm Příspěvky: 150 Bydliště: slovensko-zlate moravce
|
Tuto kombinaciu som jedavam uz dlksi cas len ze bez orechov a v tich chybu nevidim lebo ich mam od jednej starkej a orechi su asi tizden po vylupany a podla vasej radi idu do mrazaka...
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
Jarda
|
Napsal: ned říj 09, 2011 8:50 am
|
|
 |
| Administrátor |
 |
Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm Příspěvky: 28752 Bydliště: Poděbrady
|
borisek píše:
Tuto kombinaciu som jedavam uz dlksi cas len ze bez orechov a v tich chybu nevidim lebo ich mam od jednej starkej a orechi su asi tizden po vylupany a podla vasej radi idu do mrazaka...
To mě již moc rozumného nenapadá, snad jenom, že vlašáky mají i dost jódu a pokud by jste ho měl vysoký, tak by teoreticky dodání dalšího jódu mohlo vadit.
|
|
| Nahoru |
|
 |