Zdraví-AZ Vaše fórum o zdraví

Zdravím,
na těchto stránkách jsem narazil na odkaz http://www.centrumkrmiv.cz/krmiva/lnene-semeno/

zajímalo by mne,zda je možné tyto semínka normálně používat např.do patlanice ,nebo do placek.

Chtěl bych se zeptat, jestli drť ze sezamového semínka, která mi zbyde po prohnání angelem, je nějak užitečná nebo už v sobě nemá žádné minerály, vitaminy a můžu ji vyhodit? Četl jsem, že nejvíce minerálů je ve slupce neloupaného semínka, tak nevím, jestli angel dokáže ty minerály z té slupky vylisovat...

Já je z tama beru už delší dobu. Mám od nich někde i obsah omega3 a je tuším ještě lepší než z Agro-elu. Akorát si dej majzla na uskladnění, ať se ti do toho nepustí nějaká chamraď jako se to jednou stalo mě..

Tak proč ne, pokud po tom nechcípne kůň, asi to nepostihne ani vás, i když čistota bude asi nižší.

Myslím, že je užitečnější, než to co vylisujete, je tam velký obsah hořčíku a toho má málo skoro každý.

Makadamské oříšky
doprodej v Lidlu za Kč 59,90 350g (171 Kč/kg). Cena předtím 3.12. 99,90; 12.12. 89,90; 18.3.: 99,90
trvanlivost do 1/2014
Syslili si je od Vánoc

Přílohy:

Makadamové ořechy.jpg [ 43.47 KiB | Zobrazeno 18528 krát ]

Dobry den,
prekvapila ma informacia o piti vody z macania orechov. Doteraz som to stale preplachovala. Macala som ich tak asi 12-24 hodin a vodu 2-3 krat vymenila. Hlavne z vlasskych orechov byva voda velmi spinava a som zvedava, ako sa prinutim ju vypit:)
A ako je to s vodou zo slnecnice pri macani, plati to iste, tiez sa tam vyluhuju prospesne latky?

Když už je řeč o makadamiích, tak by mě zajímalo, jestli zdejší oživovači ořechů namáčejí i takto hodně tučné ořechy. Nemůže to být v těchto případech spíš na škodu?

namacat orechy a semena rozhodne treba. Obsahuju nielen blokatory enzymov, ale aj fyticku kyselinu, a to vo velkom mnozstve (vacsom nez strukoviny alebo obiloviny). Ta vo vacsich mnozstvach narusuje cele travenie. Aj v zaludku, aj v tenkom creve. Pokial su ne-organicke, teda sa na hnojenie pouzivaja chemia, mnozstvo tejto kyseliny este rastie. Preto je lepsie pouzivat semienka pestovane organicky, a urcite ich namacat na 15-18 hodin, dokonca aj klicit, to este viac zredukuje kyselinu.

To prazenie je blbost si myslim, a nerobilo sa to kvoli plesniam, ale kvoli zvyrazneniu chuti do roznych receptov. Niekde sa uvadza, ze pecenie este znizi fyticku kyselinu, ale podla mna toto je uz kontraproduktivne, kedze ta teplota ponici vsetko mozne.

Mam ale otazku, ze ako namacat a pritom mlet mak? Najprv to pomelem, potom namocim? Lenze, potom je to uz do mnoho receptov nepouzitelne, trebalo by to vysusit. Navyse, asi by to bolo lepsie namocit najprv, kym su tie semienka v celosti, kym su este potencionalne zive.

Ľudkovia, ešte stále vám nedochádza, že keď sú orechy a semená v podstate JEDINÝM ZDROJOM bielkovín a tukov vo vitariánstve, no TREBA ich takto zložito upravovať (a dlho čakať...), tak................ASI NEBUDÚ TO "PRAVÉ ORECHOVÉ" ??? ROVNAKO AKO OBILNINY A STRUKOVINY...
Tak sa na ne (aj na vitariánstvo) ..... viete čo.... ... alebo ak, tak ako chuťovka, trošku, sem-tam....

Ořechy se dají sehnat i naprosto čerstvé, a pak je máčet netřeba. Vlašáky nebo lískáče sesbírané rovnou zpod stromu a tak snězené asi problémem nebudou.

Nowocayne, ty to svoje maso jíš syrové, neochucené, bez úpravy? (Ne, že bych si myslela, že to tak nejde, ale většina masožroutů by to asi "nepřekousla".)

Tak vždy se do vody vyluhují nějaké látky i když ne vždy pouze ty prospěšné. Velice záleží na kvalitě ořechů a semínek, ale pokud jsou kvalitní, tak pochopitelně jde pít výluh.

Domnívám se že rozhodně ne, jakékoliv ořechy a semena mají velký podíl tuku a namočení je jednoznačně ku prospěchu.

U máku je to vždy problém, osobně ho namočím a pak proženu Angelem, což jde třeba s mrkví velice dobře a máte výborné makové mléko.

Dobrý den, ráda bych se zeptala ( hledala jsem odpověď, asi špatně ): vitamíny A,D,K,E jsou rozpustné v tucích; ořechy by se zase měly jíst samotné. Vadí moc, když se ořechy z důvodu vstřebatelnosti těchto vitamínů kombinují s ovocem nebo zeleninou? Do zeleniny použiji většinou olivový olej, ale s ovocem mně chutnají i pocitově dělají dobře ořechy. Děkuji, Dag.