Zdraví-AZ Vaše fórum o zdraví

Môže sa do sirnej patlaniny používať kozí probiotický jogurt? alebo je lepšie používať kozí syr? Je možné do sirnej patlaniny dať okrem ľanového aj konopný a kokosový orech a ochutiť to orieškami?

Tu máš o patlanine celé vlákno:

Peto, pokud bys chtel delat lecivou smes dr Budwigove, tak v zadnem pripade ne dalsi olej. Jestli kozi jogurt nebo syr zalezi na konzistenci. Pokud bys daval jogurt, tak jogurtem nahradis podle navodu tvaroh, ale mel bys davat jogurtu vic nez se doporucuje tvarohu protoze je ridsi, jestli je to jasne. A doporucuju vychazet z prekladu Budwigove, bud muj preklad cele diety na http://www.zdravi-az.cz/Forum/viewtopic.php?f=18&t=415&start=990 z 11:37 nebo preklad z jineho webu od Zdenek20: http://www.zdravi-az.cz/Forum/viewtopic.php?f=18&t=415&start=1005 12:57.

Ináč ten kozí probiotický jogurt, kozie mlieko a kozí syr je z tesca a tvaroh z poľského obchodu. Som v Anglicku. Ani jedno nie je priamo od výrobcu a môžu v tom byť nejaké tie konzervačné látky. čo je teda najvhodnejšie - najmenšie zlo? Máte skúsenosti s ľanovým olejom GRANOVITA? je vystavený v predajni sainsbury pri izbovej teplote = môže byť ešte nezávadný? Asi to tu už bolo, ale ako dlho vydrží ľanový olej pred otvorením pri izbovej teplote.

Nejlepsi mas zaregistrovat se na http://health.groups.yahoo.com/group/FlaxSeedOil2/ a podivat se na diskuzi nebo tam hodit dotaz. Pise tam i rada lidi z UK. Urcite budou vedet o lepsim oleji, ktery se na regalu nevali.

To děláte dobře v tom není problém.

Tak, jak vám píše člen pv33 v tom sýru, nebo jogurtu problém nebude, ale jinak bych raději držel vyzkoušenou recepturu i když zásadní problém patrně také nenastane, pokud neléčíte nějaký vážný zdravotní problém.

ahoj, rad by som sa pripojil.

mam 38 rokov, 187cm/88kg, sportovy typ.
stres, chaos a panika ma sprevadzaju pocas mojho zivota bezne a casto.
strava typu : udene, tucne, bravcove, hovadzie jedla velmi velmi zriedkavo.
navyky a uvedomelost sa postupne menia t.j. prevaha hydiny, ryby, ryza, olivovy olej ovocie a zelenina.
toho casu nefajciar, alkohol v miernom mnozstve vraj v ramci zdravia castejsie a vo vacsom objeme uzivany menej prilezitostne.
pohyb a telesna aktivita patria tiez k zobudzanym prednostiam.

cholesterol 6,5 a krvny tlak 145/95 sa zacal vo mne poslebne obdobie objavovat castejsie s postupnym narastom.
internista hrozil liekami. vysetrenia typu ekg, zatazovy bicykel, tk holter 24h meranie tlaku v domacom prostredi ukazalo ze je to este tesne v norme. takze lieky zatial idu bokom. diagnoza znela SBP ( syndrom bieleho plasta )

napriek tomu viem ze to bude coraz horsie pokial ovsem nezotrvam v racio stravovani. pravidelny pohyb a keby to tak bolo mozne hlavne sa vyvarovat stresu a uponahlanemu sposobu zivota.

a teraz k teme :
bude tomu mesiac co som sa dal na neslanu dietu a na bylinku KOTVICNIK ZEMNY. uzivam denne a prikladam jej zrejme podiel na tom ze som sa vyhol liekom. budem pokracovat v uzivani nadalej ale rad by som k tomu pridal aj uzivanie lanu, lanoveho oleja, resp. sir.patlanina.

pytam sa na nazor, typ, radu resp. odporucanie hlavne moderatora p. jardu ci to bude v poriadku sklbit dohromady, denne kotvicnik cca 3g. + 1-3 lyz. lanovy oleja pripane patlaninu ???

ziskat vitalitu, imunitu, pevne fyzicke zdravie a hlavne psychicku pohodu, obranu voci stresom, tak to by bolo moc fajn.
dakujem.

V tom nevidím problém, uvedené potraviny se nijak netlučou a klidně je můžete používat.

...cholesterol 6,5 a krvny tlak 145/95 sa zacal vo mne poslebne obdobie objavovat castejsie s postupnym narastom.

pytam sa na nazor, typ, radu resp. odporucanie hlavne moderatora p. jardu ci to bude v poriadku sklbit dohromady, denne kotvicnik cca 3g. + 1-3 lyz. lanovy oleja pripane patlaninu ???

ziskat vitalitu, imunitu, pevne fyzicke zdravie a hlavne psychicku pohodu, obranu voci stresom, tak to by bolo moc fajn.
dakujem.

dakujem vam za odpoved.

cize ked sa dostanem ku kvalitnemu lanovemu oleju a ten povedzme budem uzivat 1-0-1 kavova lyzicka denne, malo by sa to ukazat na uprave cholesterolu a znizeni tlaku ? mam taky pocit ze ten vysledok 24h.holteru bol len tak-tak na hrane a zrejme samotne uzivanie kotvicnika to dostatocne nevyriesi a bude potrebne pridat dalsie opatrenia a pomoc pre moje telo.?!?

a k tej patlanine : zial ako vacsina z nas kedze som vyrastal iba na kupnom pasteriz.mlieku, to znamena ze domace mlieko resp.kozie mlieko by som urcite nezvladol. to som si isty.
som z maleho mesta a jediny bioobchod, ktory ponuka napr. lanovy olej v plastovej flasi vylozeny v regali kde nan cely den svieti slniecko, tak k tomu asi niet co dodat, ci ? dalsie obchody ako lidl a tesco zial ponukaju to co ponukaju. bryndza je okrem ineho hlavne plna soli, co by bolo pre mna pri momentalnej neslanej diete ako nevhodne. jedine lidl tvaroh alebo kysle mlieko by som zniesol. takze tym chcem povedat, ze ta patlanina ktoru by som si podla svojich moznosti zvladol vyprodukovat, by urcite stala za velky prd makovy, ci ?

preto by som sa radsej priklonil iba k samotnemu uzivaniu lanoveho oleja. sice ako vidim, kupit a zvlast na slovensku kvalitny a financne nenarocny lanovy olej, tak to je dalsia kapitola, ci?

opatovne dakujem, ostavam s pozdravom.

Premyslel jsem jak osetrit lneny olej, aby neoxydoval a nekazil se, pokud ho clovek lisuje vetsi mnozstvi.
Vyrobil jsem si na odlivani plastovych dilu vykonnou vyvevu.
Odsava vzduch az na uroven 50mm rtutoveho sloupce, coz je tlak vzduchu ve vysce cca 18km.
Napadlo mne, misto pouziti ochranne atmosfery, pouzit ke konzervaci lneneho oleje vakuum.
To by melo tu vyhodu, ze se z oleje zaroven odstranni vsechen rozpusteny vzduch, ktery se tam muze dostat pri lisovani.
Tahle operace lze provezt okamzite po lisovani a zaroven se vyveva da pouzit pred konzervaci k velice rychle filtraci oleje pres hodnr husty filtr.
Cas od lisovani oleje do jeho konzervace nemusi byt delsi nez 60 minut a olej se nebude kazit pri doprave.
Co na to Jenik2011, je to pouzitelne?

Inzenyr

Chtěla bych se zeptat na lněný olej z Agro El Znojmo. Objednala jsem si ho asi před 3mi měsíci, rozlila do skleněných lahviček a dala do mrazáku. Rozmrazuji ho postupně, nikdy jsem ho nejedla jen tak samotný. Liji ho přímo do tvarohu a ochucuji česnekem a kořením, himalájskou solí atd. Můj švagr, se kterým jsem se o olej podělila mi řekl, že má olej hořký, tak jsem ten svůj rozmrazila a ochutnala na lžičku a skutečně i můj je hořký. Jsem z toho dost zdrblá, že je asi zkažený, přitom jsem ho rozlila a zamrazila hned jak přišel...Tak nevím, co si o tom mám myslet a kde se stala chyba?

on trochu horky je , ale nesmi byt moc a musi vonet jako len, nesmi smrdet rybinou,pak by mel byt v poradku.
ja jsem z olejem z agro-el nikdy problem nemel, a opravdu ho posilaji hned po lisu, protoze jednou mi volali ze jim tam den stoji v lednici jestli ho chci nebo jestli chci pockat na dalsi lis.

Pokud je chut lněného oleje oříšková, není ani trošku hořký, ale má puch po rybině, v čem je chyba ??? Díky za odpověd.

Přesně tak - trochu nahořklý opravdu je, taky jsem s tím poprvé plašila, ale byla jsem uklidněna;) a v jídle je jeho chuť opravdu moc dobrá. Myslím, že zkažený olej popisují všude jako dost hořký a to ten můj z Agra nikdy nebyl, takže jim věřím:)....