Zdraví-AZ Vaše fórum o zdraví

Zinek a měď nějak ovlivňují schopnost ledvin vylučovat nebo vracet do oběhu draslík a sodík. Detaily si už bohužel nepamatuji.

Zajímavé, jak poměr zinek / měď ovlivňuje štítnou žlázu + (nad)ledviny = cholesterol a krevní tlak. Tedy sledovat nejenom rovnováhu vitamínů, ale i minerálů ve stravě.

Role mědi jako modifikátoru lipidového metabolismu
https://www.intechopen.com/books/lipid-metabolism/the-role-of-copper-as-a-modifier-of-lipid-metabolism
Zinc, Copper, and Cholesterol
https://jamanetwork.com/journals/jama/article-abstract/374561
Dlouhodobé účinky dietární mědi a sodíku na krevní tlak u Long-Evans potkanů
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0271531784800159
Akutní selhání ledvin a retence tekutin a poškození ledvin u potkanů ​​s nedostatkem mědi krmených dietou s vysokým obsahem NaCl
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2703762/
Vliv obsahu zinku v potravě na metabolismus sodíku a draslíku u potkanů
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3627048/
Nerovnováha mědi a zinku způsobuje poškození ledvinových kanálků a oxidační stres v populaci vystavené chronickému environmentálnímu kadmiu
https://link.springer.com/article/10.1007/s00420-019-01490-9

Zdravím Počítal jsem si stravu na cronometru a selen vyšel v pořádku. Když jsem ale udělal vlasovku mám velmi nízký selen. Symptomaticky to sedí více než dobře. Otázka ale je, kde se ten selen ztrácí ? Napadá někoho jak to že mi chybí i když ho jím dost a trávení ostatních vit a minerálů je ok ?

Puda na ktere se pestuji potraviny, ktere jite, je na selen mnohem chudsi, nez databaze predpoklada.

Muzete mit snizene vstrebavani ve streve, pokud nemate streva v dobrem stavu.

Zdravím Počítal jsem si stravu na cronometru a selen vyšel v pořádku. Když jsem ale udělal vlasovku mám velmi nízký selen. Symptomaticky to sedí více než dobře. Otázka ale je, kde se ten selen ztrácí ? Napadá někoho jak to že mi chybí i když ho jím dost a trávení ostatních vit a minerálů je ok ?

Jak vám píše člen pefi dnes je nejen konkrétně selen, ale většina prvků ve stravě deficitní, prostě půda se neošetřuje jak by se mělo a výsledek je nutriční deficience základních živin ve stravě.

Cronometer bude pracovat s daty pro USA.
Zde (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK482260/) se píše:
Selenium content in most parts of Europe is considerably poorer than in the United States. The average intake of selenium in Eastern Europe is lower than in Western Europe.

Takže krom toho, že je v Evropě selenu méně než v USA, tak východní evropa je na tom hůř, než evropa západní. I v těch částech USA, kde je selenu málo, je ho víc než ve většině evropy.

Pokud budete selen suplementovat, tak zvolte selenmethionin a ne seleničitan sodný. Pokud se rozhodnete z cenových důvodů brát seleničitan sodný, tak nepřekračujte 100 ug/den.

Díky za informace Pokud to nevadí, v čem je selenmethionin lepší a pokud budu brát seleničitan sodný proč ten limit ? A co třeba "selen z kvasnic" ? Rád znám podrobnosti a proč co a jak je takže děkuji

Anorganické sloučeniny selenu jsou podstatně víc toxické, než organické. Selen potřebujeme, ale potřebujeme ho poměrně málo. Seleničitanu sodného je proto vhodné brát málo, jakákoliv organická forma je mnohem lepší. Ale i u té iorganické formy se uvádí nebrat více než 300 až 400 ug/den a z dlouhodobého hlediska pak nebrat ani toho organického podstatně více než 200ug/den. Jeden z možných zdrojů organického selenu jsou brazilské ořechy, ale i těmi se lze předávkovat, takže s rozumem.

Obsah selenu v brazilských ořeších kolísá v rozmezí od 0,03 do 512 µg / g. Ukazuje se, že u potravin jako jsou para ořechy, javorový sirup a červené víno je k dosažení léčebného účinku zapotřebí znát, kvůli vlivu podnebí a složení půdy, i zeměpisné souřadnice. Stejně jako u tuzemských minerálek jsou z hlediska obsahu křemíku vlajkovými loděmi Korunní Krondorf a Magnézia Extra.

Brazil Nuts as a Selenium Supplement?
https://www.zrtlab.com/blog/archive/brazil-nuts-as-a-selenium-supplement/#edn_4
Bioavailability of Selenium from Foods
https://watermark.silverchair.com/nutri ... Y6hszpDX1g

Ve vlasovce mam sodiku -74%, drasliku- 40%. Podle krve zinek 10,58 umol/l, takze ho mam malo.
Med jsem si testovat nenechavala, nemam na to penize. Ale driv jsem moc nejedla, tak predpokladam, ze mam skoro vseho malo, i vlasovka to ukazuje.
Molybdenu mam ve vlasovce +9%.

Takze mam brat zinek kazdy den rano a med kazdy den treba vecer nebo kolem obeda? Jde mi o to zfali uzivat kazdy den? A kolik te medi mam uzivat?
Dekuji

Jak prosim doplnit zelezo? Mam ho malo ve vlasovce i v krvi to neni zadna slava.
7 dní v měsíci užívám večer železo 14 mg s vitamínem C, je to takto v pořádku? Nebo k tomu je potreba uzivat jeste neco? Nechci ho uzivat kazdy den, cetla jsem ze ty doplnky se zelezem nejsou moc zdrave. Tak nevim co je na tom pravdy.
Dekuji

Sodik 142 mmol/l v krvi (rozmezi 133-146)
Draslik 4,3 mmol/l v krvi (rozmezi 3,5-5,3)

O cem to teda vypovida?

Střed intervalu pro sodík je 139,5, vy máte 142 (101,8%) tedy sodík máte mírně nad středem intervalu.
Střed intervalu pro draslík je 4,4, vy máte 4,3, tedy draslík máte mírně pod středem intervalu.

Obě hodnoty jsou blízko velmi středu normálního intervalu, to znamená, že vaše tělo nemá problém udržovat homeostázi a případná disbalance Cu/Zn není taková, aby to mělo zásadní vliv schopnost ledvin udržovat hladinu Na a K.

Kdybyste měla významný deficit zinku, tak by v séru spíš mělo být Na snížené a K zvyšené, váš stav je spíš naopak. To by s trochou fantazie spíš mohlo naznačovat deficit (biodostupně) mědi. Ale vzhledem k tomu, že žádná z hodnot není při okraji normálního intervalu, tak se z toho mnoho vyvozovat nedá.

Stále jste nepochopila, že bez křemíku nedojde k navýšení ceruroplasminu a bez ceruroplasminu (mědi) nemá železo z potravy šanci překonat střevní stěnu. Předávkování železem má dvě vady na kráse - jedná se o krmivo breberek a urychlovač stárnutí, tolik k Vašemu dotazu ohledně bezpečnosti.

Silicon facilitation of copper utilization in the rat
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/095528639090086Z

Muzu uzivat zinek picolinat a med chelated? Nebo oboji musi byt chelated, aby se oboji vstrebalo? Dekuji