| Autor |
Zpráva |
|
jani
|
Napsal: pon zář 10, 2012 11:26 pm
|
|
Registrován: pát kvě 14, 2010 4:04 pm Příspěvky: 445 Bydliště: Hodonínsko
|
Tibetská houba mi vždy v kozím mléku zahyne, přestane vyrábět kefír, začne slizovatět nebo se rozpadat, neroste, co může být špatně? Děláte někdo prosím úspěšně kefír z kozího mléka? Děkuji za odpověd předem.
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
derkel
|
Napsal: úte zář 11, 2012 10:30 pm
|
|
Registrován: stř srp 17, 2011 5:02 pm Příspěvky: 124
|
jani píše:
Tibetská houba mi vždy v kozím mléku zahyne, přestane vyrábět kefír, začne slizovatět nebo se rozpadat, neroste, co může být špatně? Děláte někdo prosím úspěšně kefír z kozího mléka? Děkuji za odpověd předem.
Netušímm jí ho mám super.Jen když jsem přecházel z krávského, tak první 2-3 dávky se mám pocit moc nepovedly, každý den jsem dal nové mléko a zvykly si)
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
pecador
|
Napsal: stř zář 12, 2012 8:49 am
|
|
Registrován: stř srp 04, 2010 12:31 am Příspěvky: 153
|
jani píše:
Tibetská houba mi vždy v kozím mléku zahyne, přestane vyrábět kefír, začne slizovatět nebo se rozpadat, neroste, co může být špatně? Děláte někdo prosím úspěšně kefír z kozího mléka? Děkuji za odpověd předem.
Příčina by mohla být také v tom, že každé mléko je jiné. Dcera má stádo různých koz a od těch bílých rohatých je trpké, že se nedá ani pozřít, naopak od těch hnědých je docela dobré. Stejně tak znatelný rozdíl je, když krmení mají zelené a v zimě, kdy se krmí suchým.
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
Jarda
|
Napsal: úte zář 25, 2012 9:22 pm
|
|
 |
| Administrátor |
 |
Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm Příspěvky: 28752 Bydliště: Poděbrady
|
jani píše:
Tibetská houba mi vždy v kozím mléku zahyne, přestane vyrábět kefír, začne slizovatět nebo se rozpadat, neroste, co může být špatně? Děláte někdo prosím úspěšně kefír z kozího mléka? Děkuji za odpověd předem.
Asi vyzkoušejte mléko od jiné kozy, dost záleží na druhu kozy a na tom co zrovna žere, jak píše člen pecador.
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
alisarrian
|
Napsal: pát zář 28, 2012 6:45 pm
|
|
Registrován: pát zář 14, 2012 7:21 pm Příspěvky: 6
|
nenašla by se nějaká dobrá duše z okolí Tábora(případně i Táborska) která by měla houbičku navíc?
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
stejski
|
Napsal: sob říj 06, 2012 8:30 am
|
|
Registrován: stř bře 07, 2012 9:59 pm Příspěvky: 127 Bydliště: Olomouc
|
Zdravím, měl by někdo navíc houbičku z Olomouce nebo okolí?Rád zapatím za Váš čas při předání.Díky
_________________
Suffering should be creative, should give birth to something good and lovely
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
HARMON3K
|
Napsal: úte říj 09, 2012 3:01 pm
|
|
Registrován: sob dub 07, 2012 11:39 am Příspěvky: 121
|
prodal by někdo prosím postou houbu?kdyžtak sz děkuji
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
stejski
|
Napsal: stř říj 10, 2012 8:31 am
|
|
Registrován: stř bře 07, 2012 9:59 pm Příspěvky: 127 Bydliště: Olomouc
|
Rád bych také koupil třeba poštou, prosím SZ.
_________________
Suffering should be creative, should give birth to something good and lovely
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
Jindra
|
Napsal: stř říj 10, 2012 9:43 am
|
|
Registrován: úte čec 21, 2009 7:32 am Příspěvky: 492 Bydliště: Nové Město na Moravě
|
Dříve jsem tibetskou houbu pěstoval i nabízel, ale už jsem s ní skončil, protože zas každodenně kefír pít nechci, byť je velmi velmi chutný - až tak stoprocentně přesvědčen o vhodnosti mléčného nápoje pro dospělého jedince přesvědčený nejsem,
co bych rád poptal... na kefír občas chuť dostanu, ale pěstovat tibetku kvůli náhodným chutím nemíním, takže to řeším tak, že čas od času dělám kefír ze syrového mléka dle tohoto návodu: Nechte stát PET lahev (pootevřete uzávěr) plnou nepasterizovaného mléka v teplotě okolo 20 °C po dobu 24 hodin. Pak přendejte někam do komory s teplotou okolo 12-16 °C a nechte opět 24 hodin a pak přendejte do ledničky. Takový kefír je úúúžasný, fakt mňamko, a tady bych rád poptal, jaký je rozdíl mezi tímhle kefírem a kefírem vyrobeným pomocí tibetské houby... nějaký hrubý rozdíl v tom doufám nebude, v obou případech doufám jde o "zázračný kefír" ??
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
ovekyska
|
Napsal: stř říj 10, 2012 11:06 am
|
|
Registrován: úte dub 26, 2011 8:57 pm Příspěvky: 560
|
Jindra píše:
Nechte stát PET lahev (pootevřete uzávěr) plnou nepasterizovaného mléka v teplotě okolo 20 °C po dobu 24 hodin. Pak přendejte někam do komory s teplotou okolo 12-16 °C a nechte opět 24 hodin a pak přendejte do ledničky. Takový kefír je úúúžasný, fakt mňamko, a tady bych rád poptal, jaký je rozdíl mezi tímhle kefírem a kefírem vyrobeným pomocí tibetské houby... nějaký hrubý rozdíl v tom doufám nebude, v obou případech doufám jde o "zázračný kefír" ??
Jindro, tiež som dospela do tohto štádia a hubky momentálne nemám, tennavod, to je skôr kyslé mlieko, mimochodom, cez prázdniny sme mali krátky čas domáce mlieko od kravy pasucej sa na travicke a trochu som nechala skysnut, no to bola mnamka! Na nerozoznanie od kefiru. Doma berem mlieko z automatu a to ako skysnute chuti dosť ináč a trochu čudné a nahorkasto, musím povedať. Tak isto čudné chutil jogurt z tohto mlieka.
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
Vito
|
Napsal: stř říj 10, 2012 7:07 pm
|
|
Registrován: pát zář 07, 2012 9:14 am Příspěvky: 11
|
Zdravim, niekto zo SR, najlepsie z okolia Komarna by mal na predaj kefirovu hubu?
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
Vševěd
|
Napsal: ned říj 14, 2012 3:43 pm
|
|
Registrován: pon říj 04, 2010 4:38 pm Příspěvky: 1493
|
bombay píše:
Tak kandidu určite mám, a to slušne premnoženú, ale ani to me nepresvedčí, aby som prestal spotrebovať sacharidy. To ani predsa nie je možné, každá prírodná potravina obsahuje všetky zložky výživných látok (tuky, bielkoviny, sacharidy). Preto pojem "bezsacharidová" diéta je dosť zavádzajúci.
Ako vieme sacharidy resp. glukóza je jediným možným palivom pre náš mozog a ten toho spotrebuje hodne (cca 20% celkovej energie). Odstavením prívodu glukózy sposobíš, že tvoje telo nebude vládať, bude ti na odpadnutie a celkovo brzdíš procesy v celom tele. Nemyslím si, že toto je naozaj želaný stav pre boj s akoukoľvek chorobou.
Na kandidu sa dá ísť tromi spôsobmi:
1.) zabezpečíš, aby v krvi pre kvasinku nezostalo nič pre papanie tzn. správne množstvo správnych sacharidov, bielkovín a hlavne správnych tukov
2.) vyhubíš ju inými telu prospešnými látkami ako sú napr. baktérie z kefíru, fungicídne látky, laktobacily, vitamíny, mineráli...
3.) kombináciu 1. a 2. čož je ideány prípad
a jéje. a já mám omezené myšlení 
promiň, že jsem reagoval na tvoje rozumování. ty jsi úplně na začátku cesty, a ještě si nabiješ šňupák tak asi miliónkrát...
_________________
Fešák som, to je pravda, ale nie som narcis
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
Jarda
|
Napsal: ned říj 14, 2012 9:40 pm
|
|
 |
| Administrátor |
 |
Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm Příspěvky: 28752 Bydliště: Poděbrady
|
Jindra píše:
Dříve jsem tibetskou houbu pěstoval i nabízel, ale už jsem s ní skončil, protože zas každodenně kefír pít nechci, byť je velmi velmi chutný - až tak stoprocentně přesvědčen o vhodnosti mléčného nápoje pro dospělého jedince přesvědčený nejsem,
co bych rád poptal... na kefír občas chuť dostanu, ale pěstovat tibetku kvůli náhodným chutím nemíním, takže to řeším tak, že čas od času dělám kefír ze syrového mléka dle tohoto návodu: Nechte stát PET lahev (pootevřete uzávěr) plnou nepasterizovaného mléka v teplotě okolo 20 °C po dobu 24 hodin. Pak přendejte někam do komory s teplotou okolo 12-16 °C a nechte opět 24 hodin a pak přendejte do ledničky. Takový kefír je úúúžasný, fakt mňamko, a tady bych rád poptal, jaký je rozdíl mezi tímhle kefírem a kefírem vyrobeným pomocí tibetské houby... nějaký hrubý rozdíl v tom doufám nebude, v obou případech doufám jde o "zázračný kefír" ??
To máte spíše kyšku, ale i ta funguje dobře, nicméně pokud chcete občas kefír a nepěstovat houbu, dají se koupit u firmy Milcom http://www.milcom-as.cz/ přímo bakterie na namnožení v mléce a máte kefír bez problémů a pouze kdy chcete.
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
Jirik 64
|
Napsal: úte říj 16, 2012 11:22 am
|
|
Registrován: pon úno 06, 2012 11:06 am Příspěvky: 2
|
Kdo chce kefírku, tak se ozvěte v SZ nebo tel: 608335355. Praha Strašnice nebo Roztoky. J.
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
Bepahika
|
Napsal: pon říj 29, 2012 9:35 pm
|
|
Registrován: čtv čen 28, 2012 6:25 pm Příspěvky: 22
|
|
| Nahoru |
|
 |