| Autor |
Zpráva |
|
misujka23
|
Napsal: ned pro 08, 2013 2:57 pm
|
|
Registrován: pon zář 09, 2013 8:51 pm Příspěvky: 188
|
Jeee tak az budete mit,ozvete se prosim 
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
beati_paoli
|
Napsal: ned pro 08, 2013 3:50 pm
|
|
Registrován: pon bře 25, 2013 4:14 pm Příspěvky: 126
|
misujka23 píše:
Jeee tak az budete mit,ozvete se prosim 
Ok, počítám s vámi. Jakmile budu mít dám vědět. 
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
misujka23
|
Napsal: pon pro 09, 2013 4:56 pm
|
|
Registrován: pon zář 09, 2013 8:51 pm Příspěvky: 188
|
Předem moc děkuji 
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
yoopee
|
Napsal: stř pro 11, 2013 11:51 pm
|
|
Registrován: stř led 16, 2013 9:56 pm Příspěvky: 10
|
zdravím, taky mám houbičku navíc a taky jsem z Těšína 
kontakt přes SZ.
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
racht
|
Napsal: stř pro 18, 2013 5:35 am
|
|
Registrován: úte čen 04, 2013 5:54 pm Příspěvky: 8
|
Zdravím.
Bohužel jsem nechal párkrát houbu déle bez péče (povětšinou to bylo tak, že byla třeba den v pokojové teplotě a následně dlouho v lednici), několikrát se na povrchu vytvořilo cosi jakoby plísňovitého.
Teď se houba chová zvláštně: kefír vyrobí rychle, řekl bych, že rychleji než je běžné, a je dobrý, ale pak také dosti rychle začne být přezrálý a nevím, jestli to na povrchu není plísňovitost. A nějak málo se ta houba množí, jestli vůbec.
Myslíte, že je to na výměnu houby?
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
BloodyJack
|
Napsal: stř pro 18, 2013 1:14 pm
|
|
Registrován: sob pro 01, 2012 8:07 pm Příspěvky: 5
|
racht píše:
Zdravím.
Bohužel jsem nechal párkrát houbu déle bez péče (povětšinou to bylo tak, že byla třeba den v pokojové teplotě a následně dlouho v lednici), několikrát se na povrchu vytvořilo cosi jakoby plísňovitého.
Teď se houba chová zvláštně: kefír vyrobí rychle, řekl bych, že rychleji než je běžné, a je dobrý, ale pak také dosti rychle začne být přezrálý a nevím, jestli to na povrchu není plísňovitost. A nějak málo se ta houba množí, jestli vůbec.
Myslíte, že je to na výměnu houby?
Těžko soudit, ale postup 1 den v pokojové teplotě a pak několik dní (víc jak 14 dní jsem nezkoušel) v lednici praktikuju často a nic divného nepozoruji. Akorát je chvili potom někdy houba pomalejší, zvlášť po delším vyhladovění. Na povrchu se mi při nemíchání tvoří hustá pěna (dá se říct jogurtovitá, s bublinami) a vystupuje do výšky. To však nic není a rád si ji vždycky slíznu. To by mohlo být to, co píšete, ale plíseň se mi zatím vypěstovat nepodařilo, tak nevím.
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
BloodyJack
|
Napsal: stř pro 18, 2013 1:17 pm
|
|
Registrován: sob pro 01, 2012 8:07 pm Příspěvky: 5
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
janin
|
Napsal: stř pro 18, 2013 1:58 pm
|
|
Registrován: stř led 25, 2012 12:19 am Příspěvky: 296
|
Dobry den, mame podobnu skusenost, ked sa kefir vyraba na povrchu je zamatova vrstva (vyzera ako pliesen) ale je vobec mozne, aby sa vytvorila na kefirkach alebo v kefiri pliesen, kedze je tam kyslé prostredie a pliesen rastie a vyhovuje jej prostredie zasadite? Diki.
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
horal
|
Napsal: pon led 06, 2014 11:12 pm
|
|
Registrován: stř zář 25, 2013 10:57 pm Příspěvky: 5
|
Zdravím a nabízím k odběru kefírovou houbu v Náchodě zdarma. Email - nybo@seznam.cz.
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
misujka23
|
Napsal: stř led 08, 2014 1:27 am
|
|
Registrován: pon zář 09, 2013 8:51 pm Příspěvky: 188
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
Lazarka
|
Napsal: úte led 28, 2014 4:10 pm
|
|
Registrován: čtv lis 08, 2012 5:27 pm Příspěvky: 15
|
Dobrý den,
měla bych zájem o houbičku,pokud ji někdo má nadbytek, je z Kolína,Poděbrad nebo i z Prahy a neví co s ní. nebo nějaký e-shop dle doporučení,protože mi jde především o kvalitu houbiček.V případě zasláni poštou uhradím veškeré náklady na poštovné atd.
Předem děkuji
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
derkel
|
Napsal: čtv úno 06, 2014 3:12 pm
|
|
Registrován: stř srp 17, 2011 5:02 pm Příspěvky: 124
|
misujka23 píše:
Houbicky používám už několik let denně anikdy jsem je neproplachoval. Logicky k tomu nevidím jediný důvod, spíš naopak.
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
Klára z kopce
|
Napsal: čtv úno 06, 2014 5:38 pm
|
|
Registrován: čtv úno 06, 2014 5:34 pm Příspěvky: 1
|
Dobrý den, zdravím vás. Pokud by toto moje téma bylo pro administrátora nepřípustné, omlouvám se případně za komplikace.
Ráda bych dala k možnosti přidání se na mapu surovin. Kefír tam zatím není, jeho kategorii - pro kefírové zrno jsme přidali dnes. Mapa je zcela nevýdělečná, je to projekt enthuziastický a protože na vaše fórum ráda chodím, dovoluji si tuto možnost přidat. Možná jí využije i někdo v jiné sekci, pro čerstvou zeleninu, ovoce, vejce, med, atd.
http://www.suroviny.info/
http://www.suroviny.info/kefirove-zrno/
Naším cílem je, aby se každý co nejvíce o sebe postaral sám a tak jsme k tomu jen přidali další možnost. díky moc a hezký den
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
Jarda
|
Napsal: sob úno 22, 2014 10:48 pm
|
|
 |
| Administrátor |
 |
Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm Příspěvky: 28752 Bydliště: Poděbrady
|
janin píše:
Dobry den, mame podobnu skusenost, ked sa kefir vyraba na povrchu je zamatova vrstva (vyzera ako pliesen) ale je vobec mozne, aby sa vytvorila na kefirkach alebo v kefiri pliesen, kedze je tam kyslé prostredie a pliesen rastie a vyhovuje jej prostredie zasadite? Diki.
To nebude plíseň, její vznik je na kvalitním kefíru dosti nepravděpodobný, sám jsem se s tím nikdy nesetkal.
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
Maje
|
Napsal: ned bře 02, 2014 12:46 pm
|
|
Registrován: ned bře 02, 2014 12:40 pm Příspěvky: 4
|
Dobrý den,
neměl by někdo Tibetskou houbu v okolí Ostravy, nebo klidně i zasláním poštou? Samozřejmě, že náklady na doručení uhradím 
Děkuji. 
|
|
| Nahoru |
|
 |